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绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的
肉盘绞碎机报价
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视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。
用于午餐肉罐头生产时,肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞,以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需。格板有几种不同规格的孔眼,通常粗绞用之直径为8-10毫米、细绞用直径3-5毫米的孔眼。粗绞与细绞的格板,其厚度都为10-12毫米普通钢板。由于粗绞孔径较大,排料较易,故螺旋供料器的转速可比细绞时快些,但zui大不超过400转/分。一般在200-400转/分。

采用SUS304不锈钢材质。送料口绞龙轴导程合理,入料口大、进料通畅,生产效率好。动力小、省电、节约成本,采用304不锈钢材质,光亮平整,易于清洗,符合HACCP卫生标准。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。绞肉机是肉食生产行业中通用性高,适用范围广的一种肉类加工设备,通过螺旋的旋转挤压;使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切碎成粒。

1、效率快,每分钟可以切片120片。
2、双导向推进系统,该系统保证了切片推进的均匀。
3、全自动操作,节省人工成本。
4、安全防护性能良好。
5、不锈钢机壳,整体缝焊。
6、该机可以切出粗卷,细卷,长卷,直片等多种卷型,一机多用。
7、该机是直切机行业里真正能立着切肥牛板的机器。
8、零下18度的肉卷不用解冻即可上机切片,肉片不碎而且成型整齐美观。
本机优点是省电、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、、耗电少、清洁保养容易等优点。采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;绞肉机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造,安全无污染;机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁。


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