还记得小时候爷爷经常拿来下酒的花生米吗?其实,它不光是用来下酒,平时用作零食也是很好的选择呢!今天就给大家介绍一下五香花生米的做法,简单易学,无论是下酒还是当作零食都是的选择,来看看是如何制作的吧五香花生米主料:花生米调料:盐、大料、花椒、桔皮做法:1.将花生米洗干净,泡半个小时后捞出,沥干水分2.锅内倒入水,加花椒、大料、桔皮煮沸后,继续沸腾十分钟左右,使味道化融入入
酒鬼花生生产厂家
还记得小时候爷爷经常拿来下酒的花生米吗?其实,它不光是用来下酒,平时用作零食也是很好的选择呢!今天就给大家介绍一下五香花生米的做法,简单易学,无论是下酒还是当作零食都是的选择,来看看是如何制作的吧五香花生米主料:花生米调料:盐、大料、花椒、桔皮做法:1.将花生米洗干净,泡半个小时后捞出,沥干水分2.锅内倒入水,加花椒、大料、桔皮煮沸后,继续沸腾十分钟左右,使味道化融入入到水里3.水里加盐,待盐融化后,加入花生米在锅内煮,水再次开后继续煮5-10分钟,关火捞出沥干水4.将500克盐倒入锅中,把沥干水的花生米放入锅中搅拌均匀,同时下锅花椒、大料5.开火,保持在中小火即可,不停翻炒花生米,大约炒20-30分钟即可出锅6.将炒好的花生米晾凉,放入密封容器中,防止受潮即可。提示1.当翻炒花生米至变色时,一定要注意火候,可按情况再调小火2.当花生米的皮可以轻轻捻去时是的程度
酒鬼花生是一种四川省的汉族风味小吃,属于川菜系。由花生和其他佐料经过加工而成,老少皆宜。没有资料记载是谁发明的,可能是民间工艺地方小吃。酒鬼花生有着悠久的生产历史,祖国各地,大江南北尽领花生食品,更是出口花生食品类中的当家品种。酒鬼花生做法详解:食材:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖。做法:1.花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜。2.炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出,等油温升高一些后,再3把花生米放入复炸一次捞出沥油。3.锅里留少许底油,放花椒,干红辣椒段炒香。4.倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐,白糖调味即可。凉后很酥香哦。
炸花生米用的冷锅冷油,慢慢小火加热,这样花生米比较容易炸透。2、后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。食疗价值降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
1、及时防治花生叶斑病:此期是花生叶斑病发生的严重时期,直接影响到花生的饱满度。花生叶斑病主要有褐斑病、黑斑病,网斑病和焦斑病。
2、防治花生虫害:在花生生长的中后期发生的虫害主要有棉铃虫和红蜘蛛,有暴发性强、发生面广等特点。
3、控制旺长:土壤中的氮肥含量丰富,如遇高温多雨,容易出现徒长,当花生主茎达到40厘米时,应当进行控制生长。
4、喷叶面肥:选择所对应的废料进行花生页面的喷洒。
以上便是酒鬼花生厂家为我们分享的花生种植环节中的几种管理措施,料及了这些也增加了我们对花生的认识,我们可以看出花生的生长环节和管理操作并不是那么轻松的。而酒鬼花生在制作时,是筛选了颗粒饱满的花生来进行制作的,无论是口感还是质量都是经过严格把控的。我们公司供有多种口味的酒鬼花生,如果您想了解更多,可以联系我们。
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