芝麻蔬菜沙拉
材料：花叶生菜1棵，圣女果（双色）10个，黄瓜1根，沙拉汁30ml，白芝麻3克，蔓越莓适量
步骤：1、花叶生菜去根洗净，控干水分。圣女果洗净去蒂。
2、花叶剩菜手撕成方便入口的片状，松散的码在碗底。圣女果对半切开，摆放一部分在生菜叶上
3、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片
4、把黄瓜片放在容器中，可以用整片的，也可以切一半后
新鲜蔬菜配送
芝麻蔬菜沙拉
材料：花叶生菜1棵，圣女果（双色）10个，黄瓜1根，沙拉汁30ml，白芝麻3克，蔓越莓适量
步骤：1、花叶生菜去根洗净，控干水分。圣女果洗净去蒂。
2、花叶剩菜手撕成方便入口的片状，松散的码在碗底。圣女果对半切开，摆放一部分在生菜叶上
3、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片
4、把黄瓜片放在容器中，可以用整片的，也可以切一半后再摆放
5、撒上白芝麻，白芝麻可以多放一些，会很香，6、吃之前淋上沙拉中拌匀即可
官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、医院、银行、机关等各大企事业单位食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！
多吃蔬菜对健康有很多好处，但是蔬菜在烹饪过程种会流失部分营养，那么生吃、炒、炖、焯煮、白灼、蒸、油煮这些做法里，哪种是美味又能保留营养的？
新鲜蔬菜尽量不用榨汁机
咀嚼的作用不只是嚼烂食物，更重要的是使唾液中的消化酶充分地与食物混合，以促进食物的消化与营养的吸收，更大地获取其保健价值。而榨成汁液饮服后就不能刺激消化酶的分泌。
以下做菜习惯易伤身
油锅冒烟才下菜生活中，很多人放入食用油后，会等到油锅冒烟才放菜，这种做法其实是错误的。
我们现在用的食用油，多为精炼型植物油，它的特点是即便热了，也不易冒烟。
等到油锅冒烟时，油温已经高达200℃甚至以上，用这种油炒菜，不仅会造成食物营养的大量流失，还会产生一定量的致癌物质苯并芘、C3H5NO等，大大增加患癌的几率，尤其是肺部癌。
建议平时烹饪热锅冷油，放入食用油几秒后，即可下锅炒菜。
炒青菜的油量要稍微比平常烹饪多些，没有油份滋润的青菜，就没有饭店水盈盈的感觉。（但是不要过多哦）
炒青菜的火候，基本以旺火快炒为主。青菜入锅后要不停的翻炒，一般像炒通心菜（1斤左右）炒的时间不会超过1分钟，炒包菜也才2分多钟不到3分钟。
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