碱不落黄小米熬粥时注意的点
一、提前浸泡
在熬制小米粥之前，先把小米给浸泡半个小时左右，这样可以让米粒膨胀开。这样煮的时候不仅可以节省时间，还能让熬出来的小米粥比较粥酥，口感也好一些。
二、 沸水下锅
煮小米粥用冷水还是沸水？很多小伙伴都会有这个疑问。其实煮小米是用沸水下锅，为什么呢？因为沸水下锅不容易糊底，而冷水下锅容易将锅底烧糊。
盐碱地小米经销商
碱不落黄小米熬粥时注意的点
一、提前浸泡
在熬制小米粥之前，先把小米给浸泡半个小时左右，这样可以让米粒膨胀开。这样煮的时候不仅可以节省时间，还能让熬出来的小米粥比较粥酥，口感也好一些。
二、 沸水下锅
煮小米粥用冷水还是沸水？很多小伙伴都会有这个疑问。其实煮小米是用沸水下锅，为什么呢？因为沸水下锅不容易糊底，而冷水下锅容易将锅底烧糊。
三、小火慢熬
开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。熬小米粥的时分等大火煮开后，要改用小火慢熬，这样熬出来的小米粥才干汤汁浓稠，粒粒酥稠。
吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，线下自有工厂，有机绿色认证，保证质量，供货及时，可真空包装，生产技术成熟，欢迎前来咨询。
碱不落黄小米怎么熬好喝？
熬制简单搭配随意，是熟悉的妈妈牌暖心小米粥
熬小米粥时按照1:12的米水比例，根据个人喜好加些中火熬制30到40分钟，待到小米开花即可。当然也可以熬成米汤。看个人喜好，浓浓的记忆中的味道。
熬好的小米粥，软、润、香、滑，带着有点像皮冻的米脂油，吃完后口中有回甘。
软润细滑的小米粥，就算小朋友吃，也很好。大鱼大肉之后，喝上一碗，更是清爽又解腻。
碱不落苏打黄小米也可以根据自己的口味，和其他食材进行搭配。经典的搭配，就是和南瓜、百合一起熬成一道南瓜百合小米粥。可以加进红枣、枸杞一起熬。红枣枸杞小米粥，必要时还可以加点红糖进去。
吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，农作物皆为健康绿色，源头种植基地和工厂，全流程可视化，超出市场大部分黄小米，期待您的加入！
有机黄小米的营养分析？
维生素B1、B12：
小米因富含维生素B1、B12等，具有防止及口角生疮的功效。
色氨酸：
小米中色氨酸含量为谷类，色氨酸有调节睡眠的作用。
氨基酸：
小米的丰富氨基酸帮助预防女性发炎的功效。
锌：
小米富含锌，能促进食欲，促进生长发育，特别是小孩子需要补锌。
铁、磷：
小米含铁量高，能够预防缺铁性。含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能健脑的原因。
维生素E：
小米含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”。
膳食纤维：
小米膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。丰富的膳食纤维能促进大便的排泄。
钾：
小米含钾高含钠低，钾钠比大米为9：1，而小米为66：1，经常吃些小米，对患者有益。
吉林单氏米业拥有自有种植基地及加工工厂，种植基地靠近向海自然保护区，世界三大盐碱地之一的吉林通榆县，小米中含有苏打成分，弱碱成分调节人体酸性环境。加工过程中无添加，无抛光，保留胚芽米原始营养。
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