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食品安全问题就是我们重点观察的了，那么食品安全认证体系主要有什么呢？我们一起来看看把，希望能对您有所帮助。
我国食品安全认证体系主要包括：无公害农产品认证、认证、认证、食品GMP认证和食品HACCP认证。其中，无公害农产品认证工作是农产量安全管理的重要内容;认证主要包括
食品检测食品第三方检测机构
食量检测分类 郑州食品检测机构在哪 河南食品检测机构贵吗
食品安全问题就是我们重点观察的了，那么食品安全认证体系主要有什么呢？我们一起来看看把，希望能对您有所帮助。
我国食品安全认证体系主要包括：无公害农产品认证、认证、认证、食品GMP认证和食品HACCP认证。其中，无公害农产品认证工作是农产量安全管理的重要内容;认证主要包括申请、受理及文审、现场检查、产品抽样等八个环节;是指来自于有机农业生产体系的食品。
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食品可追溯从种植养殖、生产，上线等各个环节，都做到了有据可查，可以真正促进食品行业透明化。我们一起来了解一下食品可追溯对食品检测食品第三方检测机构有什么用吧。
对于企业来说，食品可追溯体系的建立，可以提升服务质量，塑造价值，锁定消费群体，防范产品等等好处。食品追溯其实就是食品的“”。
食品可追溯对于食品检测的意义有哪些？可以说，食品可追溯体系的建立才算是食品检测体系真正意义上的完善。每个环节有记录，每个信息可查询，可方便监管机构迅速找出问题源头，检验检测机构更能有针对性的检测，极大的缩短了食品安全事故处理及解决周期。同时，食品可追溯对于消费而言，可与厂家建立沟通，确保检测信息真实性，切实使其权益得到保障。
那么，我国对食品追溯的信息记录是如何要求的呢？
一、食品生产环节
1、食品生产环节信息记录文件应该有进货查验记录、领用使用记录、食品生产记录、食品抽样和留样记录、不合格品处理记录、销毁记录、设施设备维修和清洁保养记录、食品仓储记录、冷藏/冷冻设备温度记录、出厂检验记录、食品销售记录、食品出货记录、购货者投诉及异常处理记录、退货记录、召回记录、员工管理记录、培训记录等。
2、食品生产环节标签信息应该有食品原料储存标签、食品添加剂存储标签、食品包装材料存储标签、半成品储存标签、成品标签等。
二、食品物流环节
1、食品物流环节信息记录文件应该有运输工具管理记录、收货记录、分拣包装记录、仓储记录、出货记录、冷藏/冷冻食品温度信息记录、员工管理记录、培训记录等。
2、食品物流环节标签应该标识食品物流单元的标识代码、发货单位名称、收货单位名称、货物名称等。
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