商用电磁炉的优点解析商用电磁炉是利用电感线圈产生涡流,当铁锅在上面时,可不断切割磁场产生热量,加热食物;当把铁锅移开后就立即停止加热,实现了节能。加热速度是传统燃气的10倍;完全满足了当代快节奏的餐饮需求。是未来发展的趋势。选用大粤商用电磁炉优点如下:1、可同时两人操作,互不干扰。2、无忧使用:防水、防漏电、防干烧保护。3、火力调节:随心所欲无级调速。火力电子显示。4、解放双手:操作简单,膝盖调节
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商用电磁炉的优点解析
商用电磁炉是利用电感线圈产生涡流,当铁锅在上面时,可不断切割磁场产生热量,加热食物;当把铁锅移开后就立即停止加热,实现了节能。加热速度是传统燃气的10倍;完全满足了当代快节奏的餐饮需求。是未来发展的趋势。选用大粤商用电磁炉优点如下:
1、可同时两人操作,互不干扰。2、无忧使用:防水、防漏电、防干烧保护。3、火力调节:随心所欲无级调速。火力电子显示。4、解放双手:操作简单,膝盖调节火力大小。5、无噪环境:静音设计。 次数用完API KEY 超过次数限制
电磁炉的特点:1、安全可靠:过压、过流、过热、防干烧保护。2、无明火、无油烟3,达到90%左右4、省时节能二、电磁炉加热原理利用电磁感应原理加热,输入220V交流电—整流—滤波— 300V直流电—40KHz高频电流—高频磁场—锅体电磁感应—产生涡流—锅体发热—加热食物。
三、电磁炉的结构:
电磁炉的主要部件:加热线圈产生电磁场,是一种把电流转化为电磁场的部件。IGBT大功率管开关器件,是电磁炉的核心部件。 次数用完API KEY 超过次数限制
电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉;民用功率电磁炉(1000W-2500W)、商用功率电磁炉(3KW-35KW)。为什么功率上会有这么大差异呢?什么样的电磁炉才是好的电磁炉呢?知道电磁炉的工作原理后,一切就简单了:首先你要知道电和磁是什么关系电和磁本质是一样的当导体内有电流通过时,导体的周围便产生磁场,即电生磁。当导体切割磁力线或穿过线圈的磁力线发生变化时,导体或线圈内便会产生感应电动势或感生电流,即“磁生电”。 次数用完API KEY 超过次数限制
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