选择工厂食堂承包商要注意的事项?
选择工厂食堂承包商要注意的事项?企业如何选择一个好的工厂食堂承包商?在挑选食堂承包中常常会遇到一些问题,下面万家欢带您一起来了解下
1、食堂不知怎么搞的,翻来覆去就那么几样菜,菜色也不好,口味也不行;
2、外送的快餐,不太清楚制作过程,卫生状况让人担忧;
3、正在建新厂,刚好愁着员工伙食该怎样安排;
4、已经付
承包工厂食堂
选择工厂食堂承包商要注意的事项?
选择工厂食堂承包商要注意的事项?企业如何选择一个好的工厂食堂承包商?在挑选食堂承包中常常会遇到一些问题,下面万家欢带您一起来了解下
1、食堂不知怎么搞的,翻来覆去就那么几样菜,菜色也不好,口味也不行;
2、外送的快餐,不太清楚制作过程,卫生状况让人担忧;
3、正在建新厂,刚好愁着员工伙食该怎样安排;
4、已经付出了昂贵的采购成本,就是感觉得不到货真价实的伙食;
5、食堂的职工已经工作了多年,工作没有积极性,形成了工作的惰性;
6、食堂的职工态度不好,缺乏一定的职业素质。
万家欢餐饮目前在长三角地区已为几十家企业提供的食堂管理服务,每日供餐总量超过10万多份。据相关负责人介绍,食堂的问题一度曾成为公司管理的一大难题,企业投入了很多的人力物力开办员工食堂,但每天仍是接到员工的吐槽“菜品少,味道不好,有沙子……”等有关食品的采购、食品的安全、资金的管理都让分管后勤的部门非常困扰,经企业全体高层领导开会讨论为了企业更专注行的发展一致决定采用食堂外包,多方面调查和实地考查后,就选择了口碑较好的万家欢餐饮企业管理有限公司,化、系统化、科学化的食堂承包管理模式确实让企业在员工管理上更安心更轻松了。以外包形式存在的食堂更占到了绝大多数,万家欢即是其中,承包各类食堂外包服务,从膳食托管到营养配餐,从粮油蔬菜配送到厨房保洁,都非常完善且,成就各行业餐饮服务上的极大肯定。
是否能够提供一站式服务:
大型团餐公司需自有农场、配送中心及检测中心,这也是考察一个餐饮公司是否能够提供一站式服务的标准。如果合作的餐饮公司没有农场、配送中心,那么它就需要再将采购和配送这两个环节外包给其他人来做,那么很直接的提高了成本,同时让管理也复杂化。我方派出的餐饮厨师和餐饮管理人才,向贵司提供的餐饮后勤配套服务,为贵公司员工提供色香味美的伙食服务,并全程接受贵公司的监督和合理化建议,派出人员的薪资福利均由我公司自行承担。如果合作的餐饮公司没有检测中心,那么每天所配送的食材安全就无法保证。
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