斜切鱼片机和切肉片机不同，因为鱼块本身不够大，切鱼片需要斜着切。斜切对于机器来说比较难。该发明模拟人工切片的方式将肉切成肉片，并连续输出切好肉片，切片质量好，肉损伤小，切口齐整。
本机能将整只鲜鱼斜切制成需要的大小，也适用于切制各种肉片、竹笋的斜切片、切段作业。作出的产品整齐如一且不会出现连丝状况，无损耗，不会产生肉末、碎肉等。
设备特点：
切鱼片机厂家
斜切鱼片机和切肉片机不同，因为鱼块本身不够大，切鱼片需要斜着切。斜切对于机器来说比较难。该发明模拟人工切片的方式将肉切成肉片，并连续输出切好肉片，切片质量好，肉损伤小，切口齐整。
本机能将整只鲜鱼斜切制成需要的大小，也适用于切制各种肉片、竹笋的斜切片、切段作业。作出的产品整齐如一且不会出现连丝状况，无损耗，不会产生肉末、碎肉等。
设备特点：
切鱼片的厚度可调，薄厚均匀，鱼片机的角度可以加工定制，切出的鱼片，外形光滑美观，保证了良好的鲜鱼片的质量和本机的设计合理性，低噪音，效率好，质量好，人性化设计，工作省力且便于操作、安全卫生。本机还有无振动，等诸多优点，是各种大小型食品企业的理想产品设备。斜切鱼片机均适合切各类剔好骨头的鱼，五花肉，牛百叶，猪肝，牛肝，鱿鱼等新鲜或完全解冻不带刺的食材。客户群体：火锅店，酸菜鱼，水煮鱼店，机关食堂酒店等各类餐饮公司。
斜切机是靠上面的刀片左右移动，下面的托盘稳定向上移动，这样将物料斜切开。斜切的角度不可调，需要定做，市面的主流的斜切度为30度，厚度为2.5mm.小于这个尺寸的需要定制刀具，斜切机是靠上面的刀片左右移动，下面的托盘稳定向上移动，这样将物料斜切开。斜切的角度不可调，需要定做，市面的主流的斜切度为30度，全机身采用铝合金制成，坚固，美观大方，易于清洁。采用防水保护开关，使用安全可靠。不锈片，，坚固。配备磨刀器，使用方便，并且增强了机器的安全性。斜切片机的质量有保证。
（作者： 来源：）
