因为花生米是湿的,会的包裹在花生米上面,这样能保证盐味充分渗入到花生米里面,还能防止花生皮爆裂、炒糊,炒的时候要有耐心,全程小火不停的翻炒把花生米中的水分炒干,让花生吸收香料的味道。5.大约翻炒10分钟,花生皮上的全部脱落以后说明水分已经基本炒干了,保持小火继续翻炒一会花生皮微微开裂,花生仁变成微黄色时即可关火,用漏勺把筛出去,这一步一定要快以免花生米在余温下变
酒鬼酒花生
因为花生米是湿的,会的包裹在花生米上面,这样能保证盐味充分渗入到花生米里面,还能防止花生皮爆裂、炒糊,炒的时候要有耐心,全程小火不停的翻炒把花生米中的水分炒干,让花生吸收香料的味道。5.大约翻炒10分钟,花生皮上的全部脱落以后说明水分已经基本炒干了,保持小火继续翻炒一会花生皮微微开裂,花生仁变成微黄色时即可关火,用漏勺把筛出去,这一步一定要快以免花生米在余温下变糊。6.花生米出锅以后摊开晾凉,也可以借助扇子降温,这样才能的保留花生米焦酥的口感。晾凉的花生米,皮轻轻一搓就碎了非常的酥脆入味。技术要点:1.花生米要提前煮一下,把花生皮浸湿,这样更容易入味,不易炒糊。2.花生米下锅以后要全程小火,火太大的话香料和花生都会糊。3.花生米炒好以后要出锅、晾凉,才能的达到焦酥的口感。
酒鬼花生做法:1、将花椒、大料、糖、盐、酱油加入适量水混合。2、配料混合好后,盖上盖子(盖子一定是漏气的)放入微波炉加热2分钟。3、调料加热好后取出,把生花生放入加热过的调料中。4、生花生放入后盖好盖子,再放进微波炉加热2分钟。5、加热好后,取出,把花生米沥干水分。6、平铺到盘子里,放入微波炉。7、开高温,2分钟左右翻一次,一共翻2次。8、后高温再热30秒,即可。小贴士:1、盛调料的容器盖子要漏气,是可以放进微波炉的。2、生花生米放调料里浸泡加热,更入味。
五香花生米的做法,咸香酥脆,越吃越香,关注小刘,会有更多的家常美食供大家参考。#这就是爆款#花生是我们经常吃到的一道零食,是很多人都爱吃的坚果之一,招待客人的时候,闲聊的时候,就会准备一些花生吃,尤其是在酒桌上,花生米是必不可少的一道菜,经常喝酒的人都知道,花生米在菜桌上有个响亮的名字,“奉陪到底”,不管在什么酒场,花生米这道菜,几乎没有吃完的。
鬼花生厂家介绍花生种植管理每当茶余饭后闲话家常或与远方的客人寒暄时都少不了酒鬼花生,它已经成为一道传统的下酒菜。为了更好的满足不同人群的需求,酒鬼花生的口味也较为多样,如辣味的、五香的等,近年来为了根据女性的喜好,一些蜂蜜酒鬼花生也逐渐出现,并有着较为广阔的市场前景。那么花生种植中有哪些管理措施呢?
酒鬼花生厂家介绍花生种植管理
每当茶余饭后闲话家常或与远方的客人寒暄时都少不了酒鬼花生,它已经成为一道传统的下酒菜。为了更好的满足不同人群的需求,酒鬼花生的口味也较为多样,如辣味的、五香的等,近年来为了根据女性的喜好,一些蜂蜜酒鬼花生也逐渐出现,并有着较为广阔的市场前景。那么花生种植中有哪些管理措施呢?我们跟随酒鬼花生厂家一起来了解一下。
(作者: 来源:)