鲜花保鲜冷库对温度有哪些注意的吗?
如果储存热带花卉的话,冷库温度控制在10℃~12℃比较合适,库内的相对湿度一般要求控制在60%-85%之间。鲜花放置在这样的冷库环境中,保鲜期可达1个月左右。使用清洁的水和花瓶。鲜花避免和苹果、凤梨、香蕉等水果摆在一起。以锐利刀剪斜切,削去茎末端约2公分,使切口平滑增加吸水面积。花若有萎凋现象。
保鲜冷库与冷藏库的
保鲜冷库厂家
鲜花保鲜冷库对温度有哪些注意的吗?
如果储存热带花卉的话,冷库温度控制在10℃~12℃比较合适,库内的相对湿度一般要求控制在60%-85%之间。鲜花放置在这样的冷库环境中,保鲜期可达1个月左右。使用清洁的水和花瓶。鲜花避免和苹果、凤梨、香蕉等水果摆在一起。以锐利刀剪斜切,削去茎末端约2公分,使切口平滑增加吸水面积。花若有萎凋现象。
保鲜冷库与冷藏库的区别在哪里?
如葡萄保鲜7个月,但一般葡萄产地价只有一公斤1.5元价格,而储存到春节前后价格可达6元一公斤,还有像苹果可以保鲜6个月,蒜苔可以保鲜7个月等,冷库可以质量新鲜如初,总损耗率不到5%,一次性投入建成冷库,运行寿命可长达30年,经济效益十分显著。操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护。
保鲜冷库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,大程度的保持产品原有的和新鲜感, 农产品活本体尽量不死,细胞在冷藏的过程中处于休眠状态,减少营养的损耗,保持鲜活的。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业,都是集中种植,在运输、出售等过程中,不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分
保鲜冷库特点:
冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃。一般是不定期逐渐的将食物放入冷库,通过一段时间,使冷库库温达到-18℃,一般冷藏库取货也是不定期、不守时的。比如,肉类,水产类等对温度要求较高,要保证食物不变质,保持原有的,一般大型超市里面的冷库都是冷藏库。冷藏库按温度可分为高温保鲜冷库,中温保鲜冷库和低温保鲜冷库,具体需要根据食物所需要的温度来决定。

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