高压静电解冻设备型号采用一体成形HDF高密度航空合金,纳米银离子高精密表面处理,这种特殊合成金属导热性能优越,是普通金属的数万倍,可实现高速热交换,让冷冻食材达到快自然解冻效果,无需耗电耗水,解冻同时兼顾节能低碳,板材可回收再利用,绿色环保!
自然解冻时间长,易滋长细1菌自然解冻时间长,易滋长细1菌将冷冻的食物从冰箱或冷冻库取出,不做任何处理,将其搁置一处,让其自然解
高压静电解冻设备型号
高压静电解冻设备型号采用一体成形HDF高密度航空合金,纳米银离子高精密表面处理,这种特殊合成金属导热性能优越,是普通金属的数万倍,可实现高速热交换,让冷冻食材达到快自然解冻效果,无需耗电耗水,解冻同时兼顾节能低碳,板材可回收再利用,绿色环保!
自然解冻时间长,易滋长细1菌自然解冻时间长,易滋长细1菌将冷冻的食物从冰箱或冷冻库取出,不做任何处理,将其搁置一处,让其自然解冻。
静电科技——世界1的技术山东博美特厨业多年来一直专研〈高压诱导静电技术〉应用在食品工业、商业与家用方面等研究,几年来成功将静电技术结合应用在各种冷冻、冷藏的设备及鲜鱼水菜和各种饮料中,提高了食品(鲜度、营养、组织、色泽、排酸),做到了节能、省时。冻肉经过高压诱导静电解冻,由自然解冻的18~48小时,缩短至3小时(一年四季均如此)。此项技术在上取得了绝1对领1先优势,并获得多国发明专利。
山东博美特厨业有限公司---厨都一颗冉冉升起的新星、1具潜在价值的。静电力直接作用于水分子,通过加速氢键断裂改变水分子组成状态,并在-5℃~0℃实现均匀冷冻/解冻,避免冰晶对食物细胞造成的一次伤害与二次伤害,保持食物原有的组织形态。博美特在厨都先后建了生产基地、储存车间以及制冷研发团队,产品不断的推陈出新,先后推出直冷式、风冷式商用冷柜,保鲜展示柜等新型产品,现已发展成为厨都一家集现代化、标准化、化、规模化于一体的商用制冷设备制造企业。
(作者: 来源:)