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GMP净化工程主要需要注意的方面:
人员卫生。经体检或监督观察,凡是患有或似乎患有疾病、开放性损伤、包括感1染性创伤,或可成为食品、食品接触面或食品包装材料的微生物污染源的员工,直至消除上述病症之前均不得参与作业,否则会造成污染。凡是在工作中直接接触食物、食物接触面及食品包装材料的员工,在其当班时应严格遵守卫生操
防护服车间净化
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视频作者:安徽雨纯净化工程有限公司
GMP净化工程主要需要注意的方面:
人员卫生。经体检或监督观察,凡是患有或似乎患有疾病、开放性损伤、包括感1染性创伤,或可成为食品、食品接触面或食品包装材料的微生物污染源的员工,直至消除上述病症之前均不得参与作业,否则会造成污染。凡是在工作中直接接触食物、食物接触面及食品包装材料的员工,在其当班时应严格遵守卫生操作规范,使食品免受污染。负责监督卫生或食品污染的人员应当受过教育或具有经验,或两者皆具备,这样才有能力生产出洁净和安全的食品。2、随着客户生产模式的不同,装置的需求等,来把净化设计大体形式来进行确认,根据客户需要的来把净化设计的整体以及功能上进行改变。
建设净化车间需要哪些材料和设备:
1、彩钢夹芯板、洁净密闭门、洁净密闭窗、洁净照明灯具、环氧地坪或塑料地板、重型龙骨吊顶、PVC水管、螺旋风管、防水石膏板、铝材以及电线电缆等等。
2、风淋室、传递窗、超净工作台、FFU过滤风机、空气过滤器、层流罩、送风口、新风系统、洁净空调系统、纯水设备、恒温恒湿机、袋式除尘设备等等。
做净化工程之车间无尘室装修,车间无尘室的室内空气参数要求 :
(1)温湿度要求:温度一般为24+2℃,相对湿度为55+5%。
(2)新风量大。由于这类车间内,人员比较多,可以根据以下数值应取下列的值:非单向流洁净室总送风量的10-30%;补偿室内排风和保持室内正压值所需的新鲜空气量;保证室内每人每小时的新鲜空气量≥40m3/h。
(3)送风量大。食品的存放、输送和加工系统的设计结构应能使其保持良好的卫生状态。为了满足洁净室内的洁净度及热湿平衡,需要较大的送风量,就300平方米的车间,吊顶高度为2.5米的,如果是万级,送风量就需要300×2.5×30=22500m3/h的送风量(换气次数,是≥25次/h);如果是十万级,送风量就需要300×2.5×20=15000m3/h的送风量(换气次数,是≥15次/h)
以上就是无尘室装修、无尘车间工程建造施工的一些基本标准,希望对大家有帮助。
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