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冷库是把需要一定温度贮藏的物品，在不同温度的适温间内作短期或长期的储存，目前我国冷库主要适用于食品级的储存作用较多，食品中尤以肉类水产、果蔬、冷饮等食品的种类居多。 冷库的制冷质量，与前期的建造有着密不可分的关系。水产低温库的温度通常在-20℃以下，如冷库因保温不当、制冷力度不足等造成温度达不到-20℃时，那储存
天津冷库建设设计
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视频作者：天津冰城恒业制冷设备有限公司
冷库是把需要一定温度贮藏的物品，在不同温度的适温间内作短期或长期的储存，目前我国冷库主要适用于食品级的储存作用较多，食品中尤以肉类水产、果蔬、冷饮等食品的种类居多。 冷库的制冷质量，与前期的建造有着密不可分的关系。水产低温库的温度通常在-20℃以下，如冷库因保温不当、制冷力度不足等造成温度达不到-20℃时，那储存在冷库内的水产品鲜味甚至储存期就截然不同了。
气调库又名气调贮藏,是的果蔬保鲜贮藏方法
气调库又名气调贮藏，是的果蔬保鲜贮藏方法。
广泛应用：气调库广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、、试验室、血站、物流公司等行业。
优势：通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5-1倍。气调库内储藏的果蔬等产品，出库后先从“休眠”状态“”，这可使果蔬出库后保鲜期可延长 21到28 天，是普通冷藏库的 3~4 倍。
气调库是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期。
冷库的制冷原理:液体制冷剂
冷库的制冷原理：
液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后→汽化成低温低压的蒸汽→被压缩机吸入，压缩成高压高温的蒸汽后→排入冷凝器→在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝为高压液体→经节流阀节流为低压低温的制冷剂→再次进入蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。
冷库建造时不得不注意的问题：一、确定冷库门洞的尺寸
应根据客户的需要，来确定冷库入库方式及托盘的宽度，货物在储藏时堆放的高度来确定。
二、确定冷库的高度
询问客户是否要在冷库里摆放货架，如果需要，就按照货架高度来设计冷库的高度，同时根据冷库的占地面积考虑整个库体协调性。
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