食用菌发展前景
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。
根据食用菌的发展情况，未来的食用菌将会出现以下几种可能情况：
由单一品种向多品种发展.为了保证菇农的稳定收入，菇农要适应市场要求，一种品种价格不好，另外的品种可以补充。
从生产方式上由人工向机械化发展.因为人工的代价会越来越高，加之难以保证质量，所以必须
有机食用菌菌袋批发
食用菌发展前景
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。
根据食用菌的发展情况，未来的食用菌将会出现以下几种可能情况：
由单一品种向多品种发展.为了保证菇农的稳定收入，菇农要适应市场要求，一种品种价格不好，另外的品种可以补充。
从生产方式上由人工向机械化发展.因为人工的代价会越来越高，加之难以保证质量，所以必须向机械化发展。
袖珍菇
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。
姬菇也叫“菇”或者叫“侧耳”，它们都同属于菌藻类食品。姬菇是日常食用菌中普通的一种，姬菇菌盖为贝壳状或扇状，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老时黄色；菌柄侧生或偏生，肉质较不老，嫩滑可口，有类似的香味。平菇无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱便宜，是百姓餐桌上的佳品。白黄侧耳及其他广温类品种：子实体3～25厘米平菇，多10厘米以上，苍白、浅灰、青灰、灰白色，温度越高，色泽越浅。平菇食用以鲜品为主，罐头和干制品很少食用。平菇以色白、白厚质嫩，味道鲜美者为佳。
平菇生料栽培
1.菌种选育，精选优良菌种
2.菌种活化及一级菌种制备
菌种活化：将平菇菌种挑取菌丝接种到PDA斜面培养基上进行活化培养，20—25℃条件下恒温培养，待菌丝长满斜面后备用。
一级种制备：将活化好的菌种转接到PDA斜面上，20—25℃条件下恒温培养，制成一级菌种备用。
3.二级菌种制备
固体培养基：玉米芯55%，木屑30%，麸皮10%，玉米粉5%，石膏1%，石灰1%
培养基制备：按二级培养基配方制备二级种培养基，含水量55%-60%，装瓶高压蒸汽灭菌备用。
接种培养：将长好一级菌种截取相同大小菌快接种到固体二级菌种培养基中，25℃条件下恒温培养。
4.三级菌种制备
固体培养基：玉米芯77%，麸皮20%，生石灰1%，石膏1%，糖1%
培养基制备：按三级种培养基配方制备三级菌种培养基，含水量55%-60%，装袋高压蒸汽灭菌，备用。
接种培养：将长好的二级固体菌种接入到干重500g的菌袋中，菌袋含水量60%，接种量为每瓶接一袋。20-25℃条件下恒温培养。
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