岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。采用的非对称层流风幕，有效减少展示内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的耗电量超大容量设计，使得存放的食品更多，减少上货次数采用发器和热力膨胀阀，保证了蒸发器的工作减少了除霜工作，降低了能耗防水堵技术，解决了困扰展示
岛柜组合岛柜的优点
岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。采用的非对称层流风幕，有效减少展示内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的耗电量超大容量设计，使得存放的食品更多，减少上货次数采用发器和热力膨胀阀，保证了蒸发器的工作减少了除霜工作，降低了能耗防水堵技术，解决了困扰展示柜的一大难题柜体采用流线型铝合金防撞型材保护，美观大方，经久针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。
鲲鹏智慧冷链组合岛柜带自动化霜功能
■ 宽面上下推拉玻璃上盖，外观美感时尚
■ 玻璃盖LOW-E 钢化玻璃设计，不结露，食品卫生安全
■ 自动热气融霜技术的应用（在融霜过程中，食品温度保持在-15以下），确保了食品的
超市低温组合岛柜的日常维护体现在哪些方面：
冷柜在我们日常生活中使用很普遍，所以我们在使用和管理的时候首先要熟悉冷柜的构造来确保冷柜的安全运行，我们在使用超市冷冻柜时，要注意正确的使用方法在使用的过程中的做好一些维护工作。
鲲鹏冷链为您解答保养方法：
1、岛柜应在良好的场合使用，一般要求室温25度，相对湿度60%。在温度和湿度更高的条件下，岛柜的运行会受到影响。
2、岛柜的使用过程中，电压的变化应保持在±10%范围内，若电压不稳，请选用容量适当、安全可靠的稳压器。
3、岛柜的周围应不靠近热源，不受太阳直晒，自然风流动速度应小于0.2米/秒，周边通道及风口平时应关闭，影响制冷效果。
组合岛柜如果是开放式的应防止电风扇、空调直吹。非营业时间应当把夜帘关闭，从而提高散热效果。具体方法可以参考在鲜肉柜生鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，如果存放的物品不多。这样可以达到均衡生鲜柜柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。
组合岛柜应当放在通风良好的地方，尽量减少组合岛柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后。应洗净沥干后，用塑料袋包好放入鲜肉柜，以免水分蒸发加厚霜层，影响制冷效果。
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