企业视频展播,请点击播放视频作者:永康市厨具有限公司
永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「全复底铁锅」厂家与您分享:
小苏打和面粉清洁法
如果锅盖上的油污比较重的话,可以选择
全复底铁锅
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视频作者:永康市厨具有限公司
永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「全复底铁锅」厂家与您分享:
小苏打和面粉清洁法
如果锅盖上的油污比较重的话,可以选择用小苏打和面粉来清洁,小苏打被称为万i能的清洁剂,所以小苏打清洁锅盖的效果也是非常好的,而小苏打加上面粉的清洁效果会更好哦,因为面粉有很强的吸附能力,把小苏打和面粉掺和在一起,调成一个糊状,均匀的涂抹在锅盖上,静待几分钟之后,等小苏打和面粉把锅盖上的油污吸收的差不多了,然后用抹布把小苏打和面粉擦拭干净,再用湿抹布擦拭一遍,你会发现锅盖已经很干净了。
烹饪时许多菜肴都需要煎炸,如炸鸡翅、煎排骨等,而油的沸点是320℃,在煎炸食品时,油一直是滚烫的,温度非常高,这很容易导致不粘锅中的有害成分分解。所以烹制煎、炸食品时应尽量避免使用“特富龙”不粘锅。另外,用不粘锅炒菜,不要用铁铲子,这样更会加快不粘涂层的破坏,很可能释放出对人体造成危害的物质。
从日常清洁方面来考虑
生铁锅要比熟铁锅省事一点。在经常使用的情况下,只要不滥用洗涤剂洗去表面油膜,炒菜之后做到及时清洗,生铁锅是不容易生锈的。但是熟铁锅就需要在使用完了之后洗刷干净烧干水分,或者是涂上油膜,否则比较容易生锈。
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