缙云帆创机械有限公司是一家研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备厂家
【上杆机】厂家与您分享：在肥东桥头集镇，有一个以传统手工挂面闻名的小村竹塘村。该村与四川中江县觉慧村、陕西时下村并称为的三大挂面村。在竹塘村,制作手工挂面有名的两个自然村便是刘王自然村和王首七自然村。村民王为瑞就是王首七自然村的村民，他在十多岁的时候，就从父亲
上杆机
缙云帆创机械有限公司是一家研发制造
【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备厂家
【上杆机】厂家与您分享：在肥东桥头集镇，有一个以传统手工挂面闻名的小村竹塘村。该村与四川中江县觉慧村、陕西时下村并称为的三大挂面村。在竹塘村,制作手工挂面有名的两个自然村便是刘王自然村和王首七自然村。村民王为瑞就是王首七自然村的村民，他在十多岁的时候，就从父亲手中学会了手工挂面的制作方法。经过反复拉长，长度一般要达5米以上，较好的可达7米左右，细度要达0。制作手工挂面，全程没有机械辅助，使用的都是传统竹木工具，整个过程分为和面、划条、盘条、醒面、上竹、进箱、上架等十几道工序。
帆创手工土面搓条机有保证！
【上杆机】厂家与您分享：一些经验丰富的老匠人介绍说，做挂面很依赖天气，夏季、阴天下雨、刮风、天气潮湿都不能做，盐水的比例也要根据天气变化随时调整。一架面从和面开始，要经过揉面、盘条、上杆、分扦、拉长、晾晒、分段包装等十余道工序。
有任何疑问欢迎您来电咨询！
【上杆机】厂家与您分享：揉面是个体力活，要把拌好的面反复揉压，直到有气泡出现，盘条以三道为宜，搓条和盘条需要协作完成，因为要赶在太阳出来时把面挂到面架上晾晒，所以上杆绕条往往在凌晨三四点的时候就开始了，每道工序间都要有足够的时间让面发酵，俗称醒面。由于全是手工活，做工精细，耗时耗力而且只能做几十斤，所以产量极低。现在市场上的面条都是机器做的，可以大批量生产，所以价格便宜，但是手工面的味道，却是机器面不能比的。由于全是手工活，做工精细，耗时耗力而且只能做几十斤，所以产量极低。
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