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"北有同仁堂，南有庆余堂"，传logo播着"江南药王"长盛不衰的故事。在虽然有数不清的大大小小的中药号，但有名的被大家公认的只有"两家半"--北京的同仁堂算一家，杭州的胡庆余堂算一家，广东的陈李济算半家。而同仁堂与陈李济的古建筑包括作坊已被全部拆掉，换成新造的房子，没有传统特色，只有胡庆余堂保留了下来。古朴中隐现着几
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"北有同仁堂，南有庆余堂"，传logo播着"江南药王"长盛不衰的故事。在虽然有数不清的大大小小的中药号，但有名的被大家公认的只有"两家半"--北京的同仁堂算一家，杭州的胡庆余堂算一家，广东的陈李济算半家。而同仁堂与陈李济的古建筑包括作坊已被全部拆掉，换成新造的房子，没有传统特色，只有胡庆余堂保留了下来。古朴中隐现着几分神秘，优雅里蕴藏有文化积淀。在悠久的历史中，胡庆余堂沉淀的丰富的文化，它可以说是传统商业文化之精华。
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灌膏细节控制。生产基地已经投入自动化生产线。成品进膏改为保温灌自动上料工艺，这意味着在灌装环节导入异物几乎是没有可能。
产品灭菌后监控细节的控制。膏膏灌装后需要灭菌处理。灭菌过程中由于压力的作用，前期一些肉眼无法判断的玻璃小裂隙会在高压下崩裂、进水、漏液而导致产品灌装量下降。因此外包装工序前，还安排了整体检视，少于标准灌量的都会回秤确认。灌装员工在灌装起始，以及整个过程，都会不断去皮秤净重。历年来净含量检测结果都比理论上（80克）超重。
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一百余年来，胡庆余堂悬壶济世，以“戒欺”行天下，已成为保护、继承、发展、传播祖国五千年中药文化精粹的重要场所，是杭州人文历史文化不可或缺的重要组成部分，被后人誉为“江南药王”。
当今，在胡庆余堂集团公司的旗下，拥有投资公司（）、（制剂）、国药号（商业）、天然公司（饮片）、参茸公司（）、医技公司（医械）、中医部、中药博物馆、旅行社（中药旅游）、药材种植基地以及中药现代化研究发展中心和天然药用植物研究中心二个省级研发机构。
胡庆余堂完成了从药材种植、饮片加工、成药生产、商业零售、科研以至工业旅游等为主导的中药产业链。
茶叶多酚类能降低外周血管阻力，扩张血管，松弛血管平滑肌，增强血管壁和调节血管壁通透性，从而达到、抗动脉粥样硬化的功效，具有对心脑血管疾病的防治作用。茶色素能够松弛平滑肌痉挛以解除微动脉高压，协调血管内膜分泌，降低剪性应力而活跃微循环，通过调整红细胞压积，降低纤维蛋白原含量和血小板黏附性，改善血浆组分以黏，提高SOD活力，降低MDA含量，清除自由基以防止脂质过氧化而延缓衰老，因此有很多认为茶色素对脑早衰有辅助作用。
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