泡果酒不要用太高度的米酒，高度酒味也大把果香都盖了。适合用32度左右的米酒，要使口感更纯，加点冰糖。杨梅樱桃泡酒都好喝，把樱桃洗净后晾干水放已烫过晾干的玻璃瓶中，倒入米酒加点冰糖,密封放荫凉处。果酒的酿造以葡萄酒为代表，其他果酒的酿造方法与葡萄酒基本相似。桃酒一个月左右就能喝了，当然泡久点更好，可以加点枸杞同泡。
湖北香城酒业有限公司坐落于美丽
菠萝原料滞销
泡果酒不要用太高度的米酒，高度酒味也大把果香都盖了。适合用32度左右的米酒，要使口感更纯，加点冰糖。杨梅樱桃泡酒都好喝，把樱桃洗净后晾干水放已烫过晾干的玻璃瓶中，倒入米酒加点冰糖,密封放荫凉处。果酒的酿造以葡萄酒为代表，其他果酒的酿造方法与葡萄酒基本相似。桃酒一个月左右就能喝了，当然泡久点更好，可以加点枸杞同泡。
湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地，是农业产业重点的。
对鲜果进行人工处理，以保持或改进其食用的工艺过程和方法。新鲜果品营养丰富，但组织柔软，含水较多，易因各种微生物寄生和物理化学因素的影响而败坏变质。加工的要求是保存果品的风味和营养价值，增强耐贮性，便于运输，对充分利用果品资源和调节市场供应有重要意义。开酒时，先将酒瓶擦干净，再用开瓶器上的小刀(或用切瓶封器)沿着瓶口凸出的圆圈状的部位，切除瓶封，注意，不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质"惊醒"。
湖北香城酒业有限公司
产品自年投放市场以来，赢得了消费者和的如潮好评，被咸宁市政作为政务用酒，荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节用酒”殊荣，名国政要、四海游客纷纷品尝，赞不绝口！
香城酒业秉承“真诚，共赢”理念，始终将“真诚原料，酿造真诚好酒”作为企事业信条，在发展与前进中“与员工共赢，与消费者共赢，与合作伙伴共赢”！
果酒加工的卫生标准
1. 处理量从3吨/天到500吨/天。
2. 可处理苹果、葡萄、杨梅、橙子、山楂、草莓、樱桃等多种水果。
3. 可生产发酵酒、蒸馏酒、汽酒、樱桃果酒及各类果醋饮料
4 .精准自动控制发酵温度。
湖北香城酒业有限
公司通过与重点实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的核心研发团队深入合作。选育出具有国内优先水平的“酿酒酵母”，研发出“控温发酵，恒温窖藏，超滤”等核心技术，羡慕依托自身无污染的有机水果和““的咸宁桂花等原料优势，开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。先将苹果放入1%-2%浓度的稀盐酸液中浸洗，然后用清水洗净，晾干。
大多数果酒企业都是很想做好果酒产品，让自己成为果酒品类的人，但是由于社会资源有限，企业盈利能补不足，所以造成了果酒企业普遍“缺血”。没有市场经营能力、产品研发能力及技术开发能力，更别说广告投放了，大多数企业都是小打小闹地在经营着一些市场。由于早起的果酒企业老板都是从农业口转过来的，市场营销意识及市场营销人才匮乏，因此企业很难有效的组织社会资源来放大产品，在这种长期惯性思维下，企业只能缓慢地发展，市场只能缓慢的推动，也只能缓慢地成长。蓝莓浆分离所得的一次汁，按发酵后酒精度15%~16%vol加砂糖（分两次加），第l一次加1/2~3/4。所以资本也很难进入，我们碰到的所有果酒企业，鲜有资本介入，发展好的都是靠老板个人能力在推进，老板二十年如一日，不断把赚了的钱又滚动投入进去，这样才把自己做成了不错规模的企业。
公司通过与重点实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的核心研发团队深入合作。选育出具有国内优先水平的“酿酒酵母”，研发出“控温发酵，恒温窖藏，超滤”等核心技术，羡慕依托自身无污染的有机水果和““的咸宁桂花等原料优势，开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。总之，葡萄或其他水果在酿造过程中发生了质的变化，一部分糖分变为酒精，含氮物、单宁等成分减少了，芳香物质增加了，形成了果酒的特殊风味。
产品自年投放市场以来，赢得了消费者和的如潮好评，被咸宁市政作为政务用酒，荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节用酒”殊荣，名国政要、四海游客纷纷品尝，赞不绝口！
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