批发蔬菜 粮油批发配送 食材配送公司
东莞送菜公司教你如何干净的清洗蔬菜
一、用日照消毒：
阳光照射蔬菜会使蔬菜中有些残留被分解、损坏。东莞送菜公司根 据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机的残留 量会减少60%。便当贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学药均匀不见率为5%。
二、用开水泡烫：
东莞送菜公司介绍在做青椒、菜
配送蔬菜
批发蔬菜 粮油批发配送 食材配送公司
东莞送菜公司教你如何干净的清洗蔬菜
一、用日照消毒：
阳光照射蔬菜会使蔬菜中有些残留被分解、损坏。东莞送菜公司根 据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机的残留 量会减少60%。便当贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学药均匀不见率为5%。
二、用开水泡烫：
东莞送菜公司介绍在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前棒先用 开水烫一下，可90%的残留。
三、淡盐水浸泡：
一般东莞送菜公司的蔬菜先用清水至少冲刷3至6遍，然后泡入淡盐水 中浸泡1小时，再用清水冲刷1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清 水中浸泡2小时，再用清水冲刷，以残留。
四、用淘米水洗：
淘米水归于酸性，有机磷遇酸性物质就会失掉毒性。在淘米水中浸 泡10分钟左右，用清水洗洁净，就能使蔬菜残留的成分减少。
五、碱洗：
先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分 钟，再用清水漂洗洁净。也可用小苏打代替，但要恰当延伸浸泡时刻到 15分钟左右。
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东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家，挑选萝卜时需要看萝卜须，如果萝卜只有一根主须，没有杂须，产地的水分可能比较充足，萝卜糠的情况就比较少。塘厦送菜公司告诉大家，在选择金针菇的时候，你需要闻到它的味道，无论是白色还是黄色，颜色都很特别均。除了选择均匀的尺寸均和光滑的皮肤，你还可以选择质地坚硬的。如果你用手指敲击萝卜的腰部，并发出很大的声音，这意味着萝卜很结实，不油腻。
东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家，挑选萝卜时需要看重量，萝卜含有大量的维生素、膳食纤维和其他成分。萝卜富含水分，它的颜色是白色和透明的。购买时，尺寸应一致均且小。单个重量1.5-2公斤是的。这种萝卜肉质坚硬，味道更好。如果是圆萝卜，选择白色圆萝卜，根颈为粉色和紫色。金针菇含有一套比较完整的必需氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸特别丰富，锌含量相对较高，对提高智力，特别是对儿童的身高和智力发育有很好的作用。
东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家，挑选萝卜时需要看圈，萝卜一般中间肥大，两头较小，挑选萝卜要选择尾巴圈小的，这样的不容易糠心。此外，萝卜的根有白色的新根，这可能会导致糠，而萝卜的根重，不太可能导致糠。如果萝卜表面有半透明的斑块，就意味着萝卜不新鲜，可能会被冷冻和损坏，其营养价值可能会受损等。一般来说，选用颜色鲜艳、颜色均匀的萝卜均，这种萝卜的新鲜度较好。酒店蔬菜配送食堂蔬菜配送蔬菜配送公司东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家，挑选萝卜时需要看萝卜须，如果萝卜只有一根主须，没有杂须，产地的水分可能比较充足，萝卜糠的情况就比较少。
清溪送菜公司提醒你这些食物睡觉前不要吃容易引起
清溪送菜公司告诉你引起的食物有
是一种化合物，是一种，可以暂时的驱走睡意并恢复精力。于是，可提神醒脑。然而，鲜为人知的是不可以给身体提供能量，它只是一种刺激物。于是在睡前摄取过多的将会对大脑神经造成过多的刺激，造成人难以入眠。
清溪送菜公司告诉你引起的食物有辛辣食物
辛辣的食物包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。
清溪送菜公司告诉你引起的食物有加工或烟熏肉食
加工肉食含有大量的酪胺，会造成大脑释放一种保持警觉的化学物质。同时其他也表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，会造成大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是不健康的垃圾食品。
清溪送菜公司告诉你引起的食物有牛奶巧克力
研究表明，牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环，而这有助于提升认知能力，换句话说就是使大脑处在一种较为清醒的状态下，通常牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸。这会让人产生警觉和烦躁不安，难以入眠。
虎门蔬菜配送告诉你苦瓜怎么做不苦又好吃？
日常生活中，许多人都觉得苦瓜太苦，所以不愿意去吃，虎门蔬菜配送告诉你苦瓜作为这么好的避暑食品，对身体也有有很大好处的，我们还是要去适量吃一点的。我们可以使用一些办法让苦瓜做出来即不苦又好吃，这样我相信大家都会愿意去食用的。
苦瓜苦味较淡甚至有清甜味的菜肴，其中的苦瓜片都是斜切并且薄到有点透明。虎门蔬菜配送告诉你在家切苦瓜时采用斜切的方法，并且尽可能的去切薄。在切苦时瓜采用斜切的方法，就能够把苦瓜的苦味尽的散掉。同时需特别注意的是，将苦瓜切开两半之后，要用勺子将中间的部分挖掉，特别是那层白皙膜，挖得越干净苦瓜越不会苦。然后再使用凉水漂洗，边洗边用手轻轻的去捏，洗一会儿后换水再去洗，这样反复漂洗三四次，苦计就随水流失，苦味也就去除。在制定配送价格的过程中，根据蔬菜行业的各种特殊性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期（周报、旬报、月报）报价、采购方核价的方式进行（当有分歧的意见时，双方议价协商解决）。
虎门蔬菜配送还有一个方法就是将苦瓜冰镇起来。冰镇苦瓜其实就是将苦瓜切成片，然后将切好的苦瓜放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能相对的减少一些。或者把苦瓜放到冰箱里放一段时间后，再取出食用，苦味就会淡很多，吃的话也就不会绝的有那么的苦了。很多人因为不习惯苦瓜的苦味，在吃之前经常用滚水焯一遍，或者加多佐料爆炒，这样，苦味确实会减少。但相应的，苦瓜中的一部分营养素流失，的作用也减少了。苦瓜越苦，清热功效越明显。7%，蛋白质约1%，其余是微量膳食纤维、维生素A、维生素B族、矿物质等。
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