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磨浆前，检验蒸汽包水位是否到达液位计大水位，留意液面计水位下降到至低水位线时必需立刻补水至大水位。 本机械系全不锈钢制造，符合卫生标准，主机长度仅有1.5米长，适合超市，商场内及各大中企事单位，食堂使用，更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。

按磨浆电源开关，显示灯亮，转动进磨水阀，边调整磨浆用水量，边放部分大豆到料斗中，用水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含浆为宜，随后将大豆入料 斗中磨浆，直到煮浆桶内豆浆到达桶内大标记处。

按动加热开关，将温控器调至110℃,加热指示灯亮，关闭温控器,加热指示灯灭，完成调试。

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