熟榨菜籽油在压榨过程中要高温炒菜籽,用炒锅把菜籽烘炒到130度左右出锅
天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
熟榨菜籽油
熟榨菜籽油在压榨过程中要高温炒菜籽，用炒锅把菜籽烘炒到130度左右出锅，榨油机也需要提前预热到80度左右，菜籽经过高温烘炒使菜籽里面的香味充分释放
食用油批发供应
熟榨菜籽油在压榨过程中要高温炒菜籽,用炒锅把菜籽烘炒到130度左右出锅
天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
熟榨菜籽油
熟榨菜籽油在压榨过程中要高温炒菜籽，用炒锅把菜籽烘炒到130度左右出锅，榨油机也需要提前预热到80度左右，菜籽经过高温烘炒使菜籽里面的香味充分释放出来了，属于浓香型菜籽油，这也是为什么熟榨的菜籽油闻上去更香的原因。
但是高温炒菜籽炒的温度高，榨出的菜籽毛油里面的渣细小很难过滤干净，高温使菜籽里面的磷脂释放到菜籽油中了，需要加入盐开水进行简单的脱磷，加入盐开水后菜籽油的含水量增加了，也会缩短了菜籽油的保质期。如果加工不当会造成油起泡沫，有少量的沉淀物，烟点低，食用时油烟大。
如何选择“因油而异”
首先是选择食用油的等级。市场上出售的植物油，按其质量由低到高分为四个档次：“二级油”、“一级油”、烹调油和色拉油。其中，色拉油经过高温高空蒸馏等非常严格的程序精制而成，几乎无杂质，没有油烟和油腥味，被誉为“食用油之精品”。
在中，所有花生油、大豆油、玉米油、葵花子油的生产企业，必须在产品外包装上标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”法。
压榨法是靠物理压力将油脂从油料中分离出来，油的比较纯正，具有安全、卫生、无污染的特点。
而浸出法是通过将油料与充分结合后进行抽提，难以完全清除有作用的有机物，成本低售价也低。
食用油的正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色。各种植物油都会有一种特有的颜色，例如好的豆油为黄色，花生油为淡黄色或浅橙色，菜籽油为黄中稍绿或金黄色，葵花籽油为浅黄色。一般食用油颜色浅，低的食用油颜色深(香油除外)。
来自东北黑土地的有机葵花籽油
01/ 科学种植 自然天成
源自亿万年的肥沃黑土,遵循自然规律和生态学原理,严格按照有机农业生产标准种植,有机作物自然成熟,充分保留其丰富的营养物质和食用价值。
02/ 有机原料 精心甄选
选用东北黑土地有机种子,净选后再经过手工挑选，保证每一颗原料饱满精致
03/ 物理压榨 营养完整
传统物理方法低温冷榨,只提取道油,全程无无污染,保留原料的营养成分,避免营养的破坏和流失。
04/ 味道清淡 自然健康
清淡透明, ,烹饪时保留原汁原味。无人工添加剂有益于人体的健康。
（作者： 来源：）
