软木塞一直作为葡萄酒酒瓶塞使用，软木塞的质量好坏关系到葡萄酒的质量和。下面介绍一下如何检验软木塞的质量标准：
一：软木塞的密封性。如果软木塞的密封性不好，容易使葡萄酒产生渗漏。渗漏不仅会污染酒的包装，滋生菌落，还会使酒体氧化。所以软木塞的密封性必须要好。
二：软木塞的微生物指标。霉菌、酵母菌、细菌含量超标就会影响葡萄酒口感和，生产时一定要经过
软木红酒塞
软木塞一直作为葡萄酒酒瓶塞使用，软木塞的质量好坏关系到葡萄酒的质量和。下面介绍一下如何检验软木塞的质量标准：
一：软木塞的密封性。如果软木塞的密封性不好，容易使葡萄酒产生渗漏。渗漏不仅会污染酒的包装，滋生菌落，还会使酒体氧化。所以软木塞的密封性必须要好。
二：软木塞的微生物指标。霉菌、酵母菌、细菌含量超标就会影响葡萄酒口感和，生产时一定要经过严格的杀菌工艺，存放的时候也要避免放在潮湿的位置，尽量放在通风处，避免与其他有毒或腐蚀性物质同时存放。
三：软木塞的氧化剂残留量。软木塞在磨削到规定尺寸后，表面要进行清洗处理，一是去除表面的菌落，二是美观外表。清洗处理后，必须除去软木塞上残留的氧化剂，氧化剂残留过多将会氧化酒质。氧化的白葡萄酒颜色会很快变深、果香味和口感会消失。氧化的红葡萄酒颜色会变成咖啡色或变的没有光泽，果香味也会消失。
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