广州金品厨具设备工程有限公司,整体厨房设计工程!
承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、
煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。
欢迎新老客户位临我厂指导,合作
商用厨房改造广州
广州金品厨具设备工程有限公司,整体厨房设计工程!
承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、
煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。
欢迎新老客户位临我厂指导,合作合赢。
整体厨房设计要素:
1、厨房里的矮柜建议有抽屉:厨房里的矮柜建议做成有推拉式抽屉的,这样方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30—40cm宽的多层格子,柜门做成对开,或者折叠拉门形式。
2、充分利用有效空间:吊柜与操作平台之间的间隙,一般可以利用起来,易于放取一些烹饪中间所需的用具,有的还可以作为简易的卷帘门,避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。
3、安全防护:厨房里许多地方要考虑到防止发生危险。如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
广州市金品厨具设备工程有限公司
我司是生产厨房设备及通风工程设备厂家,至今已具有多年的生产经验,管理完善的企业。整体厨房设计要素:1、厨房里的矮柜建议有抽屉:厨房里的矮柜建议做成有推拉式抽屉的,这样方便取放,视觉也较好。厨房设备、制冷设备内部结构。集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、售后服务,商用厨房工程的整体设计、油烟处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的型综合公司。
1、厨房土建工程介绍-广州金品厨具工程公司:
(1)、内墙,单层依墙,宽150mm,高2200mm;第六条:餐饮业经营者必须先办理卫生许可证后,才可向工商行政部门办理工商执照,未取得卫生许可证不能从事餐饮业经营活动。(2)、粉房、烧腊、洗碗间均要封顶;(3)、地面排水,首先要问清客房总排水位置,烧油炒炉台面宽1.15mm,明沟的倾斜度为1:150,炉下地面净空980mm(即炉后墙外边到明沟内边缘);(4)、地面处理,一般先用1:2沙浆进行平整然后用防水胶打防水层(三遍),后放一层10-15cm的煤渣;然后再用1:2的沙浆抹平,贴防滑地砖。
2、厨房水电工程:(1)、抽送风、粉房、一切动力机风机电源开关标高为150cm(离地);广州市厨房设备维护维修,厨具安装工程验收、移交、培训及售后设备安装结束,乙方内部调试后通知甲方于一周内组织验收,并组织使用相关部门及人员2周内进行培训和移交,设备移交后可直接与乙方售后服务部门联系咨询或故障报修。(2)、斩台雪柜插座1200mm;(3)、四门高身雪柜插座2200mm;(4)、排风柜控制线路九线制(用来保护马达、延长马达寿命、防止缺相5.5kw以上22″)
承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。同时由于工程量大,土建、装修及机电安装等单位将同期施工,会出现多、多人数同时进行交叉施工的场面,施工单位必须做好内部统筹、外部协调,确保工程实施顺利进行。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导,合作合赢。
广州市金品厨具设备工程有限公司,环保设计要求:
1、烟通要高出屋顶或比其它屋顶高;2、油烟风喉嘴应有防水帽;3、因食堂不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,方便开启、使用。3、酒楼城市中心应用运烟罩和水化箱两级水化;4、油烟风喉20mm内不得有住房和民高度;5、烟道如靠近居民应水化处理;6、鲜风进口橡胶减震消音,风柜要用软件连接减震消音;7、住宅区风柜噪音应50分贝,工业区55分贝;8、黑烟烟度2黑度。
厨房配套流程:
酒店(楼):进货口——粗加工——精加工——热厨——传菜——茶水——洗碗——(大点)配烧腊间——明档——点心粉房——吧台(面)——凉菜——西餐(厨)
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