沃柑是晚熟型的品种, 挂果的时间较长, 从当年12月底到次年的4月底, 都是挂果期。因此, 可以根据市场的供需要求, 进行适时采摘, 使经济效益得到保证。在采摘的时候, 需要将果实小心剪下, 不能直接采用拽、拉的方式, 避免损坏枝子和其它的果实, 采摘使用的框子需要在底部铺上软的、具有缓冲功能的垫子, 避免果实在碰撞中带伤。有条件的,建议安装滴灌或者喷灌系统,水肥一体化
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沃柑是晚熟型的品种, 挂果的时间较长, 从当年12月底到次年的4月底, 都是挂果期。因此, 可以根据市场的供需要求, 进行适时采摘, 使经济效益得到保证。在采摘的时候, 需要将果实小心剪下, 不能直接采用拽、拉的方式, 避免损坏枝子和其它的果实, 采摘使用的框子需要在底部铺上软的、具有缓冲功能的垫子, 避免果实在碰撞中带伤。有条件的,建议安装滴灌或者喷灌系统,水肥一体化是比较理想的,是果园系统化管理采用较多的,可以起到省工省力,节水节肥,抗旱的目的。采摘后, 需要进一步采用分级包装, 使收益能够达到较大化。
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沃柑栽培技术的应用过程中, 必须做好其病虫害的防治工作。其中, 柑橘常见病害即是树脂病、灰霉病, 它们都是真菌病害, 其易发时期通常在夏季高温、湿度大的环境下。树脂病, 主要是在柑橘的枝干、叶片等染上病菌, 一旦出现这种病害, 主要的表现是枝干出现流胶, 果实沙皮且有黑点, 整个植株和枝干都非常干燥甚至枯萎, 会大大降低枝叶的生长速度, 从而导致整个沃柑的果量下降。那么, 对此可通过以下两种方式来予以防治:1) 为了改善土壤土质, 可通过增加施入有机肥提高植株的整个生长速度, 提高植株的防寒冻能力, 并有效地保护树干, 极时防治虫害, 避免各种伤口发生。2) 在春梢萌发期、保果期以及幼果期, 需要喷1次或者2次的药做好防治工作。沃柑是目前柑橘新品种中将高糖、易剥皮和晚熟三大特点集于一身的品种，被果农称为晚熟大王。在灰霉病的防治过程中, 药剂选保护兼用, 可选53.8%氢氧化铜水分散剂900或者是吡唑醚菌酯等。
在沃柑苗木繁育、种植规划、技术规程，到病虫害防控、质量控制各方面都具有很好的优势。·内外兼修，美味与美貌共存沃柑单果平均重150克左右，果形大而均匀，规则美观。
沃柑植株树冠初期呈自然圆头形，生长势强，结果后逐步开张。枝梢上具短刺。3年生植株高2.1米～2.6米，冠幅2.24 米×2.38米，枝梢浓绿。
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