油烟净化器受欢迎的原因
1、餐饮油烟净化器肉眼观察不到油烟
餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到95%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的对于高要求的油烟净化工程，只要能观察到油烟存在，可以认定工程失败，无论设备厂家有多少听起来合理的解释都是徒劳。
2、餐饮油烟净化器长期稳定工作，故障率低
各类
食堂油烟净化器安装
油烟净化器受欢迎的原因
1、餐饮油烟净化器肉眼观察不到油烟
餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到95%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的对于高要求的油烟净化工程，只要能观察到油烟存在，可以认定工程失败，无论设备厂家有多少听起来合理的解释都是徒劳。
2、餐饮油烟净化器长期稳定工作，故障率低
各类厨房油烟净化器设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。高和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家售后服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。
3、餐饮油烟净化器清洗周期长，每次清洗维护时间快捷
不同种类的厨房油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次不超过一小时的清洗维护时间是普通厨房油烟净化器设备难以达到的技术标准，而较高的性能的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。
油烟净化设备的种类
一说到油烟，大家首先想到的就是厨房油烟，其实不然，不光有我们想到的厨房油烟还有一些工业油烟，工业油烟比如热处理、沥青烟气等等。当然，厨房油烟和工业油烟的设备还是有区别的。厨房油烟的处理是很多人关心的一个问题。在生产和生活当中，很多行业需要使用到油烟净化设备，设备分类大致是这样的：
一：商业厨房油烟净化设备。在这一类的设备中，可以分为家用和餐饮业使用，在我们煎炒烹炸的时候会有大量的油烟出来，弄得墙上看起来脏啦吧唧的，让人看起来很不舒服，大量的烟雾使我们所处的生活环境为生变得不卫生。家用的油烟净化设备和餐饮行业的设备是不一样的。毕竟家里的油烟比餐饮业的油烟少的多。
二：工业油烟净化器。这一类的设备可以用在冶金行业和纺织工业等行业当中使用，由于这些行业的特殊性，可也选择油雾净化器，这种净化器有两种净化作用，分别是机械净化和静电净化，此设备的净化效率非常的高，差不多可以达到百分之九十以上。
三：不同的行业用到的净化设备也不一样，生产厂家会根据行业的不同，设计出不同的净化设备。油烟净化设备分为商业厨房油烟净化器和工业油烟净化器这两大类型，在这两大类型中又根据不同场所，所用的设备排放量的不同，要求工艺不同又分成了具有产品特色的设备。
不管是哪种油烟净化设备在使用一段时间之后，都 要对设备进行一次清污，如果时间太长不清理的话，会让设备的净化效率降低，还要添加的净化剂。
油烟净化器的维护措施
1、使用油烟净化器的时间尽可能延长
油烟净化器在启动后，使用的时间尽量延长，不要频繁的开启与关闭，这样油烟净化器的使用寿命将会缩短，并且油烟净化器本身的耗电量并不会很大。
2、定期清洗与维护好风机
我们日常中的风扇使用久了会发现扇叶有一层黑黑的东西，非常影响风量与美观，风机也是一样的道理。风机叶轮如果不清洗，也会堆积一层厚厚的尘土，导致风率降低，影响净化效率，甚至死机。要经常检查风机与净化排气管道通不通畅，定期为风机更换润滑油。
3、定期排出油污与清洗油烟净化器的污垢
设备在长期的运行下，会堆积许多油污，应该定期打开底阀排出设备的污油，并擦洗一下油烟净化器表面的一些油垢，避免油垢对油烟净化器零部件的侵蚀，影响净化效率与使用寿命。
4、定期清洗与维护油烟净化器的电场
市面上大多都是静电式油烟净化器，静电式油烟净化器可分为板式电场与蜂窝式电场，不同电场清洗方式与清洗周期也不一样。板式电场清洗周期一般为1个月左右，蜂窝式电场清洗周期一般为两个月左右，如果油烟排放量很大需要适当缩短清洗周期。
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