无忧商务网,免费信息发布推广平台,您可以 [登陆后台] 或 [免费注册] 无忧商务网 | 企业黄页 | 产品库存 | 供求信息 | 最新报价 | 企业资讯 | 展会信息
主营产品:酒鬼花生,黄金豆,香酥蚕豆,花生碎
首页 >> 技术服务 >> 郯城益然香食品有限公司 >> 酒鬼花生厂家给您好的建议 益然香食品

酒鬼花生厂家给您好的建议 益然香食品

首先需要将花生泡涨,将花生的外皮耐心的去除掉,接着用厨房纸将花生表面吸干水分,处理好花生以后把它放入冰箱进行冷冻,需要冷冻大约一晚上的时间,大家在冷冻之定要把花生的表面水分擦干,不然很可能就会使花生在冰箱之中被冷成冰渣,到时候炸起来就不会酥脆了。花生冷藏好一夜之后拿出来,放置一旁备用。然后起锅烧火,在炒锅内倒入适量的油,在油和锅都是冷的的时候,就可以将花生米放入油锅
酒鬼花生厂家









首先需要将花生泡涨,将花生的外皮耐心的去除掉,接着用厨房纸将花生表面吸干水分,处理好花生以后把它放入冰箱进行冷冻,需要冷冻大约一晚上的时间,大家在冷冻之定要把花生的表面水分擦干,不然很可能就会使花生在冰箱之中被冷成冰渣,到时候炸起来就不会酥脆了。花生冷藏好一夜之后拿出来,放置一旁备用。然后起锅烧火,在炒锅内倒入适量的油,在油和锅都是冷的的时候,就可以将花生米放入油锅中,开启小火慢慢炸制。第二步:等花生米被炸熟了之后捞出,此时再重新倒入适量的油,等油温升高一点之后就可以将炸好的花生米放入油锅之中复炸一次,然后将其捞出控油沥干。






夏季到了,啤酒凉菜小烧烤,三五好友聚聚,这是很多人喜欢的事,不知道你们发现饭店或者烧烤店的花生米,为什么这么好吃?咸香入味,口感也比较清爽,自己在家制作怎么做不出这个味道呢?其实煮花生米是有窍门的!今天分享一下我在酒店里怎样制作花生米,简单易学,基本你看一遍就能学会的方法,我近在家就制作了一次,孩子也特别喜欢吃!长话短说直接上干货,先说一下制作的小窍门,纯粹个人心得经验!⑴煮花生米放什么香料?可能你们会好奇酒店都是放什么香料煮呢?其实很简单常用的就是:八角,香叶,花椒,桂皮,干辣椒!我基本就用3种,香叶,八角,花椒粒!其实有这三种就可以了,味道一样好!而且这三种属于家家厨房都有的香料!⑵:花生米怎样煮才入味?家里制作时很容易出现这个问题,我煮的方式也对,怎么做出来没有味道呢?其实方法不对,煮花生米讲究一煮二泡!煮:把花生米煮熟就可以了!泡:指的是煮熟后起码泡半个小时以上,才能完全入味,酒店一般会泡2个小时以上,因为都是提前制作的!








无壳水煮花生,花生、芹菜用水炸熟后装盘,芹菜可切一寸左右小段、斜刀,将植物油入锅点火加热,花椒、八角在油八成热后速度炝锅,待香味溢出后起锅,建议捞出调料渣,将花生和芹菜装盘浇调料油即可,口感清香。3.油炸花生米,花生水煮后入油锅炸至紫红或绛红,倒少量白酒即可,香脆可口。另,可加陈醋泡制,即老醋花生,风味同样可口,还可适量加糖或盐。4.传统美食宫保鸡丁,可从其他处查询制法,但必须水炸后油炸,这样口感更好。









(作者: 来源:)


企业名片
郯城益然香食品有限公司
刘总(True)  /
联系地址:中国·山东省·临沂市·山东省临沂市郯城县马头镇西爱国村(邮编:276100)
联系电话:0539-6896207 手机:13563938279
联系传真:0539-6896207
电子邮箱:2850628616@qq.com 联系QQ:2850628616
联系方式
刘总 (/)
电话:0539-6896207 手机:13563938279
传真:0539-6896207
邮箱:2850628616#qq.com(发送时替换#)
网铺: lcuu318536.cn.cn5135.com
联系QQ:2850628616
所在地域:[山东省-临沂市] 邮编:276100
联系地址:山东省临沂市郯城县马头镇西爱国村
发布者IP:
IP所在地:
相关分类:
热门产地: 宁波休闲食品 天津休闲食品 上海休闲食品 东莞休闲食品 深圳休闲食品 广州休闲食品 苏州休闲食品 杭州休闲食品 厦门休闲食品 温州休闲食品 廊坊休闲食品 石家庄休闲食品 郑州休闲食品 南京休闲食品 武汉休闲食品 成都休闲食品
商铺首页 | 企业名片 | 服务信息 | 产品展示 | 供求信息 | 价格信息 | 图片信息 | 联系我们 | 产品索引 | 报价索引 | 供求索引 | 公司索引 | 服务索引
发布商家:郯城益然香食品有限公司 电话:0539-6896207 手机:13563938279 传真:0539-6896207 厂商QQ:2850628616
商家地址:山东省·临沂市·山东省临沂市郯城县马头镇西爱国村 发布IP:()
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,无忧商务网对此不承担任何保证责任。