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食品检测中心内容十分丰富，包括食品营养成分分析，食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等。
狭义的食品检测中心通常是指食品检验机构依据《人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，对食量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一
食品检测中心
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食品检测中心内容十分丰富，包括食品营养成分分析，食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等。
狭义的食品检测中心通常是指食品检验机构依据《人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，对食量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。检方法主要有感官检验法和理化检验法。
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食品微生物检测项目及标准介绍检测-食品检测中心：食品微生物检验主要是指细菌学检验，包括细菌总数、大肠菌群和致病菌的检验。
经典的方法有固体培养基法（用于细菌总数的检验），液体培养基发酵法（用于大肠菌群的检验）服务范围：
各类食品，植物性、动物性原材料、加工产品、半加工产品，如粮食、油脂、调味品、肉制品、饮料、罐头、饼干、糖果类、酒类、蔬菜、炒货、食品添加剂、农产品、婴儿食品、豆制品、糕点等。
菌落总数：
食品安家标准 食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.2-2016.
大肠菌群计数：
食品安家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.3-2016.
沙门氏菌：
食品安家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.4-2016 （不测分型）。
志贺氏菌：
食品安家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.5-2012.
副溶血性弧菌：
食品安家标准 食品微生物学检验副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013 （不测分型、神奈川试验）。
金黄色 :
食品安家标准 食品微生物学检验金黄色检验 GB 4789.10-2016.
溶血性链球菌：
食品安家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 GB 4789.11-2014.
蜡状芽孢 :
食品安家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢检验 GB 4789.14-2014.
霉菌和酵母计数 :
