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冷库建造的地基要求。冷库温度多种多样冷库建造的地基要求。冷库温度多种多样。对库温严格要求在-18℃~-23℃之间，就是典型的低温库，低温库的特点就是不定期逐步的物品放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求。冷藏保鲜库是将有冷藏保鲜需求的食品，为了保持它要求的温度和质量而进行储存。冷藏食品要
天津冷库维护
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视频作者：天津冰城恒业制冷设备有限公司
冷库建造的地基要求。冷库温度多种多样
冷库建造的地基要求。冷库温度多种多样。
对库温严格要求在-18℃~-23℃之间，就是典型的低温库，低温库的特点就是不定期逐步的物品放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求。
冷藏保鲜库是将有冷藏保鲜需求的食品，为了保持它要求的温度和质量而进行储存。冷藏食品要求库内温度要相当稳定，温度较大的波动会引起食物的变质。
冷库的制冷原理:液体制冷剂
冷库的制冷原理：
液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后→汽化成低温低压的蒸汽→被压缩机吸入，压缩成高压高温的蒸汽后→排入冷凝器→在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝为高压液体→经节流阀节流为低压低温的制冷剂→再次进入蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。
冷库建造时不得不注意的问题：一、确定冷库门洞的尺寸
应根据客户的需要，来确定冷库入库方式及托盘的宽度，货物在储藏时堆放的高度来确定。
二、确定冷库的高度
询问客户是否要在冷库里摆放货架，如果需要，就按照货架高度来设计冷库的高度，同时根据冷库的占地面积考虑整个库体协调性。
保鲜冷库、低温冷藏库、速冻库等冷库温度划分种类
温度划分冷库种类
根据温度来划分冷库，相对以上两种方式要更为一点。总结规范了保鲜冷库、低温冷藏库、速冻库等冷库温度划分种类的一些问题。
首先是我们常见的“保鲜冷库”。保鲜冷库温度主要在-5℃~5℃之间，可用于日常果蔬、干鲜类食品、花卉、冷鲜肉的低温保鲜。这里王工顺便提了一下一种特殊库种，“阴凉库”。阴凉库的库温通常在10~25℃，较普通冷库没有太过严格的密封保温要求，适合对温度不是非常高的用户，比如用纸质包装箱包装的干性食品，或者一些塑料密封包装的茶叶等。
关于低温冷藏库的划分王工强调，我们常说的低温冷藏库，还有一种的说法，叫做物冷藏间，温度通常在-15~-25℃。而速冻库，多用于对物品中心温度有更高要求的一些食品，通常都在-35℃以下。
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