山茶油的起源
安徽明馨山茶油农业科技有限公司位于安徽省明光市张八岭镇,是目前安徽省内的一家从事山茶油养种植、生产及加工、销售和苗木种植等多元化经营的生态农业基地。
山茶油是从山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)树种子中获得的,是我国古老的木本食用植物油之一,是世界上山茶科植物分布广的,是大的茶油生产
食用山茶油报价
山茶油的起源
安徽明馨山茶油农业科技有限公司位于安徽省明光市张八岭镇,是目前安徽省内的一家从事山茶油养种植、生产及加工、销售和苗木种植等多元化经营的生态农业基地。
山茶油是从山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)树种子中获得的,是我国古老的木本食用植物油之一,是世界上山茶科植物分布广的,是大的茶油生产基地,除此之外只有东南亚、日本等国有量的分布。油茶的中心产地则分布在我国的大别山区域、西南及湘、赣南部,是我国特有的油料树种,是油茶的原产地。此外,还可以调制成色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等优点。油茶树生长在没有污染的带南岭湿润气候区,整个生长过程中不施、化肥等。经纬度及土质气候适宜营养成分高。不含芥酸、胆固醇、等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。为提倡推广的木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
水酶法提取山茶油的工艺流程:
油茶籽→破碎→称量→加入缓冲液→蒸汽处理→冷却→加入酶制剂→酶解→灭酶→抽滤→取出残渣→烘箱烘干→萃取→抽滤→真空千燥→烘干至恒重→山茶油
王超等采用不同酶提取山茶籽油,发现Alcalase2.0L蛋白酶有利于油脂的提取,其用量为0.02ml/g时,油脂提取率达到。别称之三------血管清道夫山茶油含不饱和脂肪酸,具有较强的性和良好的生物膜流动性,所以能清除血管内壁上的脂肪和胆固醇,清洁血液中的杂质,疏通和动脉血管,增大血管输血截面,软化滋润血管,恢复其弹性,使血管保持“年轻态”。同时考察了温度、pH值、固液比等对油脂提取率和蛋白水解度的影响,用响应面法优化并确定了酶法提油的条件为:温度55°C,pH值8,固液比1:6(g/ml),在此条件下酶水解4h,油脂提取率达到78.25%,高于普通压榨法。
与传统工艺相比,水酶法有以下优点:条件温和,出油率高,色泽浅,易于精炼;脱脂后的饼粕蛋白质变性低,可利用性好;油与饼粕易分离,简化工艺,提高设备处理能力,降低生产成本;降低能耗,废水中生化需氧量(BOD)与化学需氧量(COD)值大为下降(约35%~75%),易于处理,有利于节能、环保,符合可持续发展的原则。同时公司现在还主要种植朴树,榉树,三角枫,红叶石楠等一系列园林绿化苗木。
茶油的药用价值
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收,到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性和预防人体、、系统疾病有很好的。公司生产的主要产品有:食用油系列产品。同时公司现在还主要种植朴树,榉树,三角枫,红叶石楠等一系列园林绿化苗木。
一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加,而且对胎儿的正常发育十分有益。
二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。
三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性和预防人体、、系统疾病有很好的。
四、茶油又能抗紫外光,防止晒斑及去。云南是的产茶区,当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以,虽地处高原,紫外光强烈的地区,很奇怪,当地的妇女皮肤却能保持