洗碗机租赁业务客问答
“Di二个问题”
【第二个问题】
※ 我用过洗碗机,洗不干净?
※如何保证我们用洗碗机洗的餐具没问题?
【答】结合上一个问题的,在此只需向客户解释说明什么是干净、什么是不干净。为避免分歧,首先需统一“干净”的标准,人民共和国卫sheng部制定的标准文件见[食(饮)具消毒卫生标准]:
北京久牛科技欢
工业洗碗机公司
洗碗机租赁业务客问答
“Di二个问题”
【第二个问题】
※ 我用过洗碗机,洗不干净?
※如何保证我们用洗碗机洗的餐具没问题?
【答】结合上一个问题的,在此只需向客户解释说明什么是干净、什么是不干净。为避免分歧,首先需统一“干净”的标准,人民共和国卫sheng部制定的标准文件见[食(饮)具消毒卫生标准]:
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食(饮)具消毒卫生标准
【GB 14934—1994】
人民共和国卫生bu1994-01-24批准 1994-08-01实施
7 食(饮)具消毒卫生管理规范
7.1 食(具)消毒设施的卫生要求
7.1.1 食(具)消毒间(室)必须建在清洁、卫生、水源充足,远离厕所,无有害气体、烟雾、灰沙和其他有毒有害品污染的地方。严格防止蚊、蝇、鼠及其他害虫的进入和隐匿。
7.1.2 食(具)洗涤、消毒、清洗池及容器应采用wu毒、光滑、便于清洗、消毒、防腐蚀的材料。
7.1.3 消毒食(饮)具应有专门的存放柜,避免与其他杂物混放,并对存放柜定期进行消毒处理,保持其干燥、洁净。
7.1.4 有条件的单位和个体摊贩,应配备食(饮)具消毒设备,并严格按操作规程使用。
附录B
本标准用词说明
(补充件)
B1 对本标准条文用词采用以下写法
B1.1 “必须”、“不得”表示很严格,非这样做不可的用词。
B1.2 “应”表示严格,在正常情况下应该这样做的用词。
B1.3 “一般”表示首先这样做,但在特殊情况下,允许有相应选择的用词。
B1.4 “洗消剂”系指食(饮)具消du剂、洗涤消du剂总的简称。
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