瓶底凹槽是怎么来的
葡萄酒瓶底的凹槽并不是一个随意的设计，它确实有它存在的实用价值。
一方面，在瓶底设计凹槽，可以让沉淀物落于凹槽内，以削减葡萄酒液内的杂质。通常来说，越需求长期储存的葡萄酒，凹槽会越深。
另一方面，从力学的角度来看，凹槽也有防止酒瓶功能。凹槽的曲线使瓶底和瓶壁相同结实，香槟酒瓶的凹槽较深。
然而在今天，葡萄酒在装瓶
250ML葡萄酒瓶厂家
瓶底凹槽是怎么来的
葡萄酒瓶底的凹槽并不是一个随意的设计，它确实有它存在的实用价值。
一方面，在瓶底设计凹槽，可以让沉淀物落于凹槽内，以削减葡萄酒液内的杂质。通常来说，越需求长期储存的葡萄酒，凹槽会越深。
另一方面，从力学的角度来看，凹槽也有防止酒瓶功能。凹槽的曲线使瓶底和瓶壁相同结实，香槟酒瓶的凹槽较深。
然而在今天，葡萄酒在装瓶前都会经过低温结晶过滤，出现沉淀的情况很少。况且，市面上见到的大多数葡萄酒都并不能陈年太久，大多需要在3-5年内饮用，因此葡萄酒瓶底很深的凹槽其实并没有太大意义，与酒的质量也并无太大关系了。
葡萄酒瓶的重量与酒的有关吗？
葡萄酒瓶的重量与酒的有关吗？在法国，通常普通佐餐酒瓶的重量约为400g；波尔多AOC的瓶重在550g以上；勃艮第罗曼尼康蒂Romanee Conti等葡萄酒酒的瓶重为700g左右。
的时候，普通餐酒一般很快就被喝掉，所以对瓶子要求不高；而葡萄酒则多要陈年，如果瓶子太轻太薄就会容易破碎。
但现在很多人却理解为：因为酒瓶愈重愈能显出厚重感，让人感受其是愈具的葡萄酒。这个理解对不对呢？还是要区分开来说，因为并不是所有的好酒都需要陈年的，所以也就就没必要都装进那么重一个瓶子里；同样，比拉菲、木桐、柏图斯的瓶子重的酒也很多。
所以不能说酒瓶越重酒质就越好，一般酒庄站在常理、成本等角度会按这种原则来做，但是如果一些OEM厂商那就不一定了，特别是市场上的OEM酒商。同样这个道理的还有瓶底有凹槽设计，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
葡萄酒瓶为什么使用软木塞？
因为葡萄酒都是软木塞做封口的，倒百放和斜放是为了软木塞可以接触到酒液，如果酒瓶立放木塞时间长时间接触不到酒液，软木塞就度会变干，首先在开瓶的时候软木塞就不会很顺利的取出，有时软木塞还会专折到瓶口。的是软木塞变干后与密封就会不严（酒瓶倒下后会发生漏液），酒液就会属接触到空气，葡萄酒会发生氧化，导致葡萄酒的口感发生变化或葡萄酒整体变质！
使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原zd性出色，被压缩至瓶专内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的属寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。
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