文件和记录
2.1工厂应建立、保持文件化的认证产品的质量计划或类似文件，以及为确保产量的相关过程有效运作和控制需要的文件。质量计划应包括产品设计目标、实现过程、检测及有关资源的规定，以及产品获证后对获证产品的变更（标准、工艺、关键件等）、标志的使用管理等的规定。
产品设计标准或规范应是质量计划的一个内容，其要求应不有关该产品的要求
三大认证体系
文件和记录
2.1工厂应建立、保持文件化的认证产品的质量计划或类似文件，以及为确保产量的相关过程有效运作和控制需要的文件。质量计划应包括产品设计目标、实现过程、检测及有关资源的规定，以及产品获证后对获证产品的变更（标准、工艺、关键件等）、标志的使用管理等的规定。
产品设计标准或规范应是质量计划的一个内容，其要求应不有关该产品的要求。
2.2工厂应建立并保持文件化的程序以对本文件要求的文件和资料进行有效的控制。这些控制应确保：
a)文件发布前和更改应由授权人批准，3c认证流程及要求，以确保其适宜性；
b)文件的更改和修订状态得到识别，防止作废文件的非预期使用；
c)确保在使用处可获得相应文件的有效版本。
2.3 工厂应建立并保持质量记录的标识、储存、保管和处理的文件化程序，质量记录应清晰、完整以作为产品符合规定要求的证据。
质量记录应有适当的保存期限。
抽油烟机是净化厨房的重要电器，是现代生活中重要的工具，产品开始变的更加的智能化，产品有着安全保障的作用，市场上电子电器类的产品发展是非常迅速的，产品在进入到市场上销售时，需要满足市场上产品的条件才能进入到市场上销售，强制性CCC认证是产品的强制性认证，产品在进入到市场上销售是必须要遵守的。
CCC认证的开展，越来越多的企业发现产品在CCC认证的管制下，产品的技术标准有所提高，产品在不合格的情况下是不能进入到市场上销售的，CCC认证是我国按照世贸组织有关协议和国际同行规则，为保护广大消费者人身和动植物生命安全，保护环境，保护安全的一种产品的合格评定制度。CCC认证是市场上的强制性认证，是产品进入到市场上必须要满足的重要认证。
CCC认证型式试验报告中列出的关键件如果没有获得对应的CCC/自愿认证证书的情况下，企业需要按实施细则要求，对关键件进行年度确认检验，确保该关键件的质量特性能够持续符合认证依据标准和/或技术要求，并把该要求写入定期确认检验相关文件。关键件进货检验为每批次进货的时候对关键件的验收检验工作，不可与定期确认检验混淆。
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