干燥机公司干燥机公司干燥机公司干燥机公司
（3）干燥阶段
在这一阶段，制约干燥速度的决定因素是干燥温度，为了强化干燥的速度，温度升高到60-62度，烘干时间控制在22-24小时，相对湿度控制在30%左右，
烘房的配置为：3个进新鲜腊肠的烘房，在收缩定型完成后转入干燥阶段，前期的烘干时间为：20-25小时。
热量时间段在刚进烘房的2小时内加热温度达到65
干燥机公司
干燥机公司干燥机公司
干燥机公司干燥机公司
（3）干燥阶段
在这一阶段，制约干燥速度的决定因素是干燥温度，为了强化干燥的速度，温度升高到60-62度，烘干时间控制在22-24小时，相对湿度控制在30%左右，
烘房的配置为：3个进新鲜腊肠的烘房，在收缩定型完成后转入干燥阶段，前期的烘干时间为：20-25小时。
热量时间段在刚进烘房的2小时内加热温度达到65度。
干燥机公司干燥机公司
干燥机公司干燥机公司
复卤：行卤水配制，用浸泡鸭尸的加盐，放在锅内煮沸，撇去浮沫，澄清后倒入缸内冷却，然后加生姜、香、大葱，使盐卤发出香味。腌制过的卤汁，称为老卤，经煮沸后可继续使用。推入烘架，挂上物料，打开热泵烘干机电源，针对不同物料烘干设置好不同的烘干参数，设置完毕点击开机即可自动化运行烘干。干腌后的鸭只，从右翅刀口处灌入配好的卤水，放入卤缸内，加上竹盖，压上石块，剩余卤汁全部倒入缸内，使鸭体全部浸入卤汁中，腌制20小时左右。
干燥机公司干燥机公司
冷风干燥机的发展史，冷风干燥机是从除湿机演变过来的，就是将小型除湿机改装成大型除湿机，从而达到脱水效果，当然这是的冷风干燥机，到后来每一次的升级改进，结合多种功能，到现在已经基本成熟稳定。
熟知干燥的行家都知道，低温干燥对于很多食品物料来说，都是有着非常好的优势的，特别是在保存物料原始性方面，低温干燥不会对物料产生破坏。干燥机公司干燥机公司
干燥机公司干燥机公司
那么市场对冷风干燥机的接受程度是怎样的呢，或者多其使用者的使用效果感受是怎样的呢？这是我们需要市场调研的问题和课题。首先一点肯定的就是冷风干燥机的使用效果普通还是好的，我们在烘干物品、设备运行稳定性、性价比这三个方面展开的调研，数据显示在物品干燥和稳定性方面认可度，客户对其效果基本都是持认可态度。干燥机公司干燥机公司举个简单的例子，比如鱼干，很多鱼干食品企业在制作鱼干的时候都是添加防腐剂来保证鱼干的新鲜度和储存时间，但是如果用冷风干燥机设备进行烘干的鱼，其不需要防腐剂就能保存很长时间，因为其烘干高，能脱水至30%已经非常干了不容易坏。
（作者： 来源：）
