大型卤肉锅卤煮设备定做性能特点
1、结构:采用食品级不锈钢材质,内外双层恒温,使热量不流失更好的达到保温效果。
2、工作:一键控制,将点火和风机等设备自动连接,开关开启开始工作,关闭停止使用。
3、节能:将热能有效利用于内部从而减少热流失,使室内环境不会因烧水而升温。
4、环保:将燃气充分燃烧,尾气排放。
大型卤肉锅卤煮设备定做
大型卤肉锅卤煮设备定做性能特点
1、结构:采用食品级不锈钢材质,内外双层恒温,使热量不流失更好的达到保温效果。
2、工作:一键控制,将点火和风机等设备自动连接,开关开启开始工作,关闭停止使用。
3、节能:将热能有效利用于内部从而减少热流失,使室内环境不会因烧水而升温。
4、环保:将燃气充分燃烧,尾气排放。
5、安全:安全、可靠,采用多项安全保护装置,保证设备和操作人员的安全。
做法:
材料:牛骨,牛肉,大料,花椒,大料,葱段,姜块,精盐,味精,麻油,黄酒,香菜末。
(1)首先将买来的牛骨头洗净,尽量将牛骨头的血渍洗掉,找一个铝盆放入适量凉水,在将牛骨头放入,浸泡一个小时。
(2)将大块牛肉洗净,必须把牛油剔除,找一个小锅放入凉水,直接把牛肉放入凉水中开大火煮至沸腾,边煮边不停的打去浮沫,待到浮沫清除干净后,将牛肉取出。
(3)将敲开的牛骨头、大块牛肉置于大锅内,放入清水15斤和一包香料袋,大火熬开,放入牛杂,熬制过程中如果有浮沫的话要边煮边不停的打去浮沫,然后就用文火熬煮7小时左右。牛肉熟透时取出,放入冷水中过滤一下,冷却后将肉切片,留汤备用。
(4)在汤里加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。
鑫兴奥大型卤肉锅卤煮设备定做 以的产量,的售后服务深受新老客户的欢迎,欢迎广大新老客户莅临参观指导。
大型卤肉锅卤煮设备定做的使用注意事项:
1.大型卤肉锅卤煮设备定做属有人看管器具。加热时,严禁用手触摸锅底。勿让儿童触摸。
2.使用电源必须与本厂技术规格相符。
3.电源插头不许插入带有接地保护的单项三孔插座中。
4.清洗时须切断电源,拔下电源线,切勿将水溅入插座和锅底内部,更不能将产品整体浸入水中清洗。再次使用时必须将插座擦干。
1.如果商用电热锅的电源线损坏,必须使用线替换。
2.正确放置:置于平稳的桌面或台案上,注意不要接近火源。
3.如果您购买的商用电热锅已作改进,可能会与说明书不完全一致,但不会改变性能及使用方法,敬请放心使用。
4.商用电热锅在不使用时,务必切断电源。
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