该机具有杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过漂烫机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。可完全满足莲藕、芦笋、西兰花、芋子、青豆、毛豆等根类产品；菠菜、甘蔗、甘蓝菜等叶类产品；木耳、金针菇等菌类产品的清
连续式蒸煮机操作规程
该机具有杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过漂烫机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。可完全满足莲藕、芦笋、西兰花、芋子、青豆、毛豆等根类产品；菠菜、甘蔗、甘蓝菜等叶类产品；木耳、金针菇等菌类产品的清洗、漂烫。
蔬菜杀青漂烫设备是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备，通过漂烫机制止了果蔬中酶的活性，以保持菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱 水工序的工艺要求奠定良好的基础。该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。该机结构紧凑、操作方便、故障率低。
输送网带可根据客户产品情况，选用不锈钢链网，不锈钢链板和pp链板三种。输送链网（链板）两边可增加条，以防止产品夹入链板两边的链条内。
蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热，水温迅速达到预定温度，有利于节约能源，减少噪音，使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小，从而保证槽内水的温度温差小，杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。
果蔬漂烫生产线连续式蒸煮机操作规程
设备介绍：1）玉米烫漂机采用进口304级不锈钢，引进鸡爪预煮烫机，设备有衬垫。这种设备的优点是它可以更好地去除污垢和沉积物。该设备采用双网带设计，便于浮动产品。 3）当热烫机工作时，热烫机中的热水可以有序地循环和再循环并充分混合，使热烫机中的水温平衡。它不仅达到了提高材料烫漂和预蒸煮质量的均匀性和稳定性的目的，而且还避免了由于烫漂机中局部温度过高引起的热材料。热烫水循环装置结构简单，运行可靠。该装置以电能为能源，根据热力学原理和食品要求设计制造。它可以烫漂不同规格的产品。烫漂时间和温度自动控制，烫漂过程简单安全。节约用水，节约能源。
连续式蒸煮机操作规程
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