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回味源咸蛋黄 25年保证
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回味源咸蛋黄 25年保证
广州回味源始创于1996年,是广东蛋品行业知l名。25年间,回味源不但积累了丰富的制蛋经验,成为拥有独l家腌制配方、数十项技术专利的传统与新技术结合的型企业;而且企业实力与知l名度也在逐年上升,目前已是五芳斋、轩妈、广州酒家等众多知l名蛋源材料的合作供应商。月饼用流油咸蛋黄批发
2019年,回味源咸蛋黄出货近200,000,000枚
继17年达到出口备案企业标准后,回味源又陆续通过ISO9001:2015质量管理体系以及危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证,并被评为广东烘焙企业以及高新技术企业。凭借技术革新带来的产能跨越式提升,回味源咸蛋黄日产能已突破百万枚。
2019年,回味源咸蛋黄全年累计出货量近2亿枚,服务企业近千家,遍及十数个省。其中,定制化生产的粽子、月饼、蛋黄酥、包点等产品咸蛋黄备受大家好评。有别于其他蛋黄“通用”的特点,回味源可根据不同的产品特点生产专项的咸蛋黄。咸蛋黄与产品的匹配度越高,做出来的产品的自然就越好,也越容易为消费者所喜爱。月饼用流油咸蛋黄批发
广州回味源蛋类食品有限公司拥有超20年办企经验,1688诚信通11年靠谱厂家,对产量精益求精,年产咸蛋、咸蛋黄近亿枚,蛋品各地。联系我司可以为你提供:咸蛋黄、如何制作咸蛋黄、咸蛋黄酥、咸蛋黄肉粽、咸鸭蛋蛋黄、咸鸭蛋黄、咸蛋黄价格、咸蛋黄哪里有卖的等的信息。
咸蛋黄多种美味吃法
咸蛋黄焗南瓜条
1. 南瓜去皮去瓤切粗条或块,撒少许盐胡椒粉打底味。
2. 大火烧一大锅油, 7成热下南瓜条去炸, 捞起沥油备用。月饼用流油咸蛋黄批发
3. 另一锅小火一点点油慢炒熟蛋黄细纱。把南瓜条大火再炸一次(上次熟, 这次香脆), 沥油倒入这个咕嘟咕嘟冒泡的蛋黄酱中, 晃动锅至每个南瓜条都均匀挂汁即可摆盘。
叉烧咸黄鸡卷
1. 将鸡腿去骨,注意要保持鸡皮的完整,不要刺破。修整成完整的方形。用盐和胡椒粉涂抹均匀,码上底味。
2. 将保鲜膜铺在桌面上,将鸡皮朝下放置,咸蛋黄捏碎,放在中间,掀起保鲜膜的一边,慢慢将鸡腿向中间聚拢,卷成卷,抓住两端的保鲜膜,在桌面上反复 滚动使之紧实,打上结。
3. 用针尖在卷上扎些小洞,防止蒸制时爆裂。放在蒸锅中蒸10分钟使之定型。取出放凉。月饼用流油咸蛋黄批发
4. 取出鸡肉卷拆掉保鲜膜,刷上叉烧酱放入烤箱200°C烤至表面上色,取出放凉,切片装盘即可。
广州回味源蛋类食品有限公司的产品经过传统工艺精心加工而成,色香味俱全,深受、食品生产企业的一致认可与好评,联系我司可以为你提供:咸蛋黄肉粽怎么选、咸蛋黄酥供应、大型咸蛋黄、咸蛋黄肉粽生产商、咸鸭蛋黄哪个好、如何制作咸蛋黄糕点咸蛋黄、糕点咸蛋黄价格等的信息。
咸蛋黄肉粽——咸蛋黄如何去腥
咸蛋黄如何去腥:咸蛋黄要是弄不好会有腥味,一般买回来的咸蛋黄在用前都要用酒去一下腥。如果有烤箱的话:咸蛋黄均匀的粘上白酒,放入预热好的160度烤箱烤5-6分钟,出炉备用;没有烤箱的话:把咸蛋黄均匀的粘上白酒,放在密封盒内,放在冰箱冷藏室内一夜,第二就可以用了。
材料:粽叶、粽绳、咸鸭蛋黄、五花肉或后臀尖肉、糯米
调料:白酒、老抽、糖、盐、五香粉、淀粉
粽子的详细包法请看这里:做法:
1、 天的准备工作:糯米洗净,用水泡上一夜;粽叶、粽绳洗净,用清水泡上一夜;五花肉加适量白酒、老抽、糖、盐、五香粉、淀粉拌匀,盖上保鲜膜腌上一夜;月饼用流油咸蛋黄批发
2、 第二天:咸蛋黄均匀的粘上白酒,放入预热好的160度烤箱烤5-6分钟,出炉备用;
3、 取两个粽叶稍错开的叠放一起,用剪刀把根部剪去,把粽叶朝里转一下呈一个圆锥形,注意下边的尖尖处不要露缝,先放一勺糯米,再放入咸蛋黄和腌好的五花肉,再放入糯米,右手帮助把开口处两边的粽叶往中间