通过试验(味觉和气体)发现,当牛奶暴露在光线下数小时后,味道会发生变化。因此,具有阻隔性的包装容器和适宜的灭菌技术是必须的。灭菌技术和无菌灌装奶制品存储寿命的长短主要取决于细1菌、酵母和颗粒状物体对它的影响。无菌吹瓶与填充前高温灭菌塑料瓶相比,前者的可靠性更高、成本更低。原理很简单:与其对弄脏的物体进行清洁消毒,不如使其从一开始就没有污染。
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通过试验(味觉和气体)发现,当牛奶暴露在光线下数小时后,味道会发生变化。因此,具有阻隔性的包装容器和适宜的灭菌技术是必须的。灭菌技术和无菌灌装奶制品存储寿命的长短主要取决于细1菌、酵母和颗粒状物体对它的影响。无菌吹瓶与填充前高温灭菌塑料瓶相比,前者的可靠性更高、成本更低。原理很简单:与其对弄脏的物体进行清洁消毒,不如使其从一开始就没有污染。
挤出拉伸吹塑也很常用,甚至比注拉吹应用更广泛,与注拉吹不同的是,其成型型坯是用挤出的方法成型的,有余料及飞边,没有注拉吹精度高。无论是注射吹塑或注拉吹,挤拉吹塑,其都分为一次成型及两次成型法工艺,一次成型法自动化程度高,型坯的夹持及转位系统要求精度高,设备造价高。一般大多厂家都使用两次成型法,即通过注塑或挤出先成型型坯,再将型坯放入另一台机械(注吹机或注拉吹机)吹出成品,生产效率较高。
加热控制部分失控长烧常伴随着产品气斑、严重变色甚至焦化现象。因此吹塑加工需经常检查加热部分,发现加热部分损坏或失控时及时更换维修,以减少这类色差产生几率。
电离辐射防霉腐目前主要应用β射线与γ射线,商品包装经过电离辐射后即完成清毒灭菌,配合冷藏,能延长保存期。
随着PET瓶对氧气及紫外线阻隔以及耐热性、强度等指标的进一步提高,以PET瓶为包装大批量生产的高1档啤酒会在近一二年内出现在市场。

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