离子交换
水解液(也可称为木糖浆)纯度比较低,含有各式各样的色素,灰份(石膏等),各种酸(硫酸、醋酸等),含氮物(蛋白质、氨基酸等),胶体等。这样杂质复杂的木糖浆不经净化是很难进行氢化生产出合格的木糖醇产品的。口香糖中加有糖精、色素、香料、抗样化剂等,大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂。所以必须将木糖浆进行净化,不然会使加氢催化剂中du、失效。要使其纯度达到95%以上,通
低聚木糖醇批发
离子交换
水解液(也可称为木糖浆)纯度比较低,含有各式各样的色素,灰份(石膏等),各种酸(硫酸、醋酸等),含氮物(蛋白质、氨基酸等),胶体等。这样杂质复杂的木糖浆不经净化是很难进行氢化生产出合格的木糖醇产品的。口香糖中加有糖精、色素、香料、抗样化剂等,大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂。所以必须将木糖浆进行净化,不然会使加氢催化剂中du、失效。要使其纯度达到95%以上,通过两次交换以后,木糖浆的色泽接进无色,不带酸性,以保证氢化反应的顺利进行,提高产品的质量和收率。
两种生产工艺都有离子交换工序,离子交换工序在木糖醇生产中是相当重要的工序,是影响木糖醇质量关键工序。在离子交换树脂的选用上和交换工艺的改进上都有新的突破。同时每次交换的目的也不一样,现以三次交换为例,看看交换工序的作用和发展。
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木糖醇在生活中的用途
木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。3、不被口腔内细菌发酵利用,能抑制细菌生长及酸的产生,可防止qu齿。
木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。
木糖醇副毒危害
木糖醇过量会发胖。而且从理化性质来讲,木糖醇是偏凉的,它不被胃酶分解,直接进入肠道,吃多了对胃肠有一定刺激,可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%,容易在肠壁积累,易造成渗透性腹泻。以人的体质,摄入木糖醇的上限是50克。光嚼嚼口香糖应该没什么问题,但如果吃大量的其他木糖醇食品,就需要注意用量了。如果咀嚼木糖醇含量50%以上的口香糖,通常每次饭后和吃完零食以后及临睡前各咀嚼一块木糖醇口香糖,便可以达到防龋的效果。[2]
过量食用木糖醇会使血zhi升高。
是木糖醇和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,木糖醇在代谢初始,可能不需要胰岛素参加,但在代谢后期,就需要胰岛素的促进。因此,木糖醇不能替代葡萄糖纠正代谢紊乱,也不能降低血糖、naio糖、改善临床症状。临床实践表明木糖醇并不能zhi疗糖niao病,而且木糖醇吃得过多,血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化,因此,糖niao病ren不宜多食木糖醇。但是实际上,过量食用木糖醇同样会致胖和升高学脂,对人体健康有害无益。
药wu分析
方法名称: 木糖醇原料yao—木糖醇的测定—氧化还原滴定法
应用范围: 本方法采用滴定法测定木糖醇原料yao中木糖醇的含量。
本方法适用于木糖醇原料yao。
方法原理: 供试品加水稀释后取适量置碘瓶中,加高dian酸钾溶液及硫酸溶液后,再加碘化钾,用硫dai硫酸钠滴定液滴定,近终点时,加淀粉指示液,继续滴定至蓝色消失,并将滴定的结果用空白试验校正,根据滴定液使用量,计算木糖醇的含量。
试剂: 1. 高dian酸钾溶液
2 .硫酸溶液(1mol/L)
硫酸溶液(0.5mol/L)
碘化钾
木糖醇
硫dai硫酸钠滴定液(0.1mol/L)
淀粉指示液
稀硫酸
基准重luo酸钾
试样制备: 1. 高dian酸钾溶液
称取高dian酸钾2.3g,加1mol/L硫酸溶液16.3mL与水适量使溶解,再用水稀释至500mL。
硫酸溶液(1mol/L)
取硫酸60mL,缓缓注入适量水中,冷却至室温,加水稀释至1000mL,摇匀。
取硫酸30mL,缓缓注入适量水中,冷却至室温,加水稀释至1000mL,摇匀。
配制:取硫dai硫酸钠26g与无水碳酸钠0.20g,加新沸过的冷水适量使溶解成1000mL,摇匀,放置1个月后滤过。
标定:取在120℃干燥至恒重的基准重luo酸钾0.15g,精密称定,置碘瓶中,加水50mL使溶解,加碘化钾2.0g,轻轻振摇使溶解,加稀硫酸40mL,摇匀,密塞,在暗处放置10分钟后,加水250mL稀释,用本液滴定至近终点时,加淀粉指示液3mL,继续滴定至蓝色消失而显亮绿色,并将滴定结果用空白试验校正。同时每次交换的目的也不一样,现以三次交换为例,看看交换工序的作用和发展。每1mL硫dai硫酸钠滴定液(0.1mol/L)相当于4.903mg的重ge酸钾。根据本液的消耗量与重luo酸钾的取用量,算出本液的浓度。室温在25℃以上时,应将反应液及稀释用水降温至约20℃。
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