冷链物流生鲜冷链运输
冷链物流供应链是一条有机的物流链条，从产品或服务需求开始，到满足需求为止的时间范围内所从事的经济活动中，都处于所规定的温度下，所有涉及的冷链物流活动的部分所形成的链条。冷链物流供应链系统的建设离不开冷库的建设，没有冷库便不会有冷链物流运输，也不会有冷链物流供应链系统仓储，所以应大力建造冷库，建设大规模、高水准冷库成为冷链物流供应链建设的重要任务。
生鲜冷链运输
冷链物流生鲜冷链运输
冷链物流供应链是一条有机的物流链条，从产品或服务需求开始，到满足需求为止的时间范围内所从事的经济活动中，都处于所规定的温度下，所有涉及的冷链物流活动的部分所形成的链条。冷链物流供应链系统的建设离不开冷库的建设，没有冷库便不会有冷链物流运输，也不会有冷链物流供应链系统仓储，所以应大力建造冷库，建设大规模、高水准冷库成为冷链物流供应链建设的重要任务。
冷链物流运输生鲜冷链运输
随着社会的进步经济的发展，人们不在只是追求解决温饱问题，而是开始追求更加高层次的生活，更加关注食品营养、卫生，追求精神上的享受。所以冷链物流运输也更加多样性。
更加重视食品的新鲜度
冷链的主要作用就是延长产品的保质期，但是现在，冷链物流在保持产品的新鲜度、提高产品的方面逐渐成为主导。以前冷链主要用于冷冻冷藏食品的生产加工以及储存等，这是保证产量的重要手段；另外，还用于肉禽类和果蔬类食品的战略储备和商业 储备，以延长产品的保质期和销售期。
更加重视食品安全
食品放心工程的推进以及全程温控和可追溯系统的运行，实现了肉类食品从生产到销售的全程冷链，提高了冷链的安全性，使全程监控冷链物流服务需求进一步增加。食品冷链信息追溯系统，不是对单一节点的监控，而是对整个产品从生产地到运输、销售，后到消费者手中的全程监控。
生鲜食品加工企业发展对冷链物流服务产生极大的需求。
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