水果店的货架挑选技巧
1、水果货架的质量
水果货架质量是一个非常重要的因素,如果货架的质量过关的话,要是使用的时间比较长的话我们就不需要经常的更换了,这个对我们来说是比较重要的。
2、水果货架的
我们在选购水果货架的时候,也是要看果蔬货架的的,我们一定要选择一个质量好的水果店货架,还有就是水果店货架厂家的口碑,口碑好的话我们使用起来也更加
水果货架木制
水果店的货架挑选技巧
1、水果货架的质量
水果货架质量是一个非常重要的因素,如果货架的质量过关的话,要是使用的时间比较长的话我们就不需要经常的更换了,这个对我们来说是比较重要的。
2、水果货架的
我们在选购水果货架的时候,也是要看果蔬货架的的,我们一定要选择一个质量好的水果店货架,还有就是水果店货架厂家的口碑,口碑好的话我们使用起来也更加的放心,另外好的货架厂家服务也特别好.
超市生鲜水果货架陈列的规范要求:
1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手。
2、保证先出:如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。
3、“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:水果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。
如何选择水果货架的尺寸
1、水果货架的高度选择
水果货架的高度特别关键的是较上层水果框的高度,因为人的平均视线高度在160-170cm,所以水果货架较上层水果框的高度应该在这个高度以下,以方便顾客挑选水果。
2、不同水果的陈列道具选择
针对不同的水果,选择不同的陈列道具来达到水果货架的展示效果。比如塑料分隔片,可以将不同的水果进行有效分割,达到分类陈列;利用透气性好的果蔬框,可以延长水果蔬菜的货架时间;选择宽度较浅的周转筐陈列叶菜,可以达到展示效果好。
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