做法
茶树菇栗子焖鸡的做法
茶树菇栗子焖鸡的材料
鸡500g 干茶树菇100g 板栗相克食物150g 葱适量 大料2个 姜相克食物适量 干红辣椒3个 酱油10g 料酒10ml 糖3g 盐2g
茶树菇栗子焖鸡的做法图片步骤,怎么做茶树菇栗子焖鸡好吃？
洗干净。
第2步生板栗用糖水泡一夜，下锅煮熟，剥除外皮，备用
第3步干茶树菇提前浸
鲍汁焖鸡酱料代加工工厂
做法
茶树菇栗子焖鸡的做法
茶树菇栗子焖鸡的材料
鸡500g 干茶树菇100g 板栗相克食物150g 葱适量 大料2个 姜相克食物适量 干红辣椒3个 酱油10g 料酒10ml 糖3g 盐2g
茶树菇栗子焖鸡的做法图片步骤,怎么做茶树菇栗子焖鸡好吃？
洗干净。
第2步生板栗用糖水泡一夜，下锅煮熟，剥除外皮，备用
第3步干茶树菇提前浸泡，去处根部和杂质，洗净备用
第4切成小块，焯水备用
第5步炒锅烧热，放入葱，姜，大料，干红辣椒，炒出香味
第6步放入鸡块翻炒，炒至鸡肉变色，水分收干
第7步加入酱油，料酒，糖，将颜色炒匀
第8步加入茶树菇
第9步加入板栗一起炒匀。加入开水和浸泡过茶树菇的水，大火烧开加盖转中火焖煮30分钟左右，至鸡肉酥烂，后用盐调味，汤汁收浓即可。
0步茶树菇栗子焖鸡
在大浪淘沙快节奏的现饮市场中，特色、文化不可或缺，全鸡手在黄焖鸡的基础上全新升级打造鲍汁焖鸡新兴品类，整鸡脱骨，同时推出霸王别鸡、手工茶等富有特点的新式产品，紧抓现代消费者需求，将养生文化融入美食，为消费者带去健康养生、低价高质，自在的养生生活方式，以创意性、快捷性、健康化的竞争优势成为年轻消费群体的追捧对象，市场发展火爆，全鸡手鲍汁焖鸡始终倡导一种低价高质消费，和简约化的生活方式，保有文化底蕴，又不失现代风潮。
食材三黄童子鸡 500g酱料 100g洋葱 50g姜 30g蒜 20g鲍汁 200g方法/步骤三黄鸡半个清洗干净备用。
三黄鸡剁成块，加入一勺鲍鱼汁，一勺酱油提前腌制1到2个小时。把配料都清洗干净准备好。鸡肉腌制好后，锅清洗干净倒入食用油烧热，鸡块下锅，均匀地铺在锅里小火慢煎至微焦再翻炒煎另一边至微煎。取半碗浓汤，我用的是骨头汤，没有的可以用清水代替。加入2勺鲍鱼汁，1勺酱油，搅拌均匀。
这时候鸡肉焦得差不多了，两边都微焦了。把调制好的鲍鱼汁均匀地淋在鸡肉上这时候倒入八角、香菇、蒜头、姜片一起翻炒均匀后，锅底聚拢盖上盖子一起焖煮15分钟左右。
焖煮15分钟后鸡肉已经比较松软了，因为是嫩鸡，不需要焖煮太久。这时候撒入葱花，香菜，可以试下要是味道不够加入少许一起翻炒一下就可以出锅了。
美味可口的鲍汁焖鸡就完成了，香味四溢，满屋子都是浓浓的鸡肉香。而且鸡肉嫩滑爽口，非常的美味，孩子们就认准它了，太棒了，味道杠杠滴！
鲍汁焖鸡肉
鲍汁焖鸡肉是鲍鱼汁和鸡肉制成的食材。这家常小菜关键由鸡肉、洋葱和马铃薯焖炒而成，特色美食与众不同，是常常摆着饭桌的家常小炒。
中文名字
鲍汁焖鸡肉
关键食物
三黄鸡，洋葱，马铃薯
分
类
家常小炒
口
味
咸鲜香
工
艺
焖
文件目录
1
原材料
2
作法
3
小提示
原材料编写
原料：三黄鸡一整只，洋葱1个，马铃薯1个
辅材：姜适量，蒜适量，鲍鱼汁适量
[1]
作法编写
1、将鸡斩件，马铃薯切片，洋葱切开，提前准备好姜片蒜末。
2、起油锅，进行爆香葱姜，下鸡爆锅。
3、鸡要炒的皮有点儿变黄，随后添加马铃薯，洋葱一起炒匀。
4、添加适量的鲍鱼汁，加适量的水煮沸，中小火焖15分鐘。
5、煮好后火灾收湿液汁。
6、味儿不一般的鲍汁焖鸡起锅了，香哦。
[1]
小提示
还记得中小火焖
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三汁焖鸡翅的做法步骤1鸡翅洗净正反面各划两刀步骤2加入适量料酒和盐腌制半个小时步骤3土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净，切成小块备用步骤4开始调酱汁：3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐，搅拌均匀，所谓的三汁酱汁就调好了。可以根据自己的口味酌情增减配料步骤5开火，锅里加入一小块黄油，待黄油融化步骤6将所有的配菜放入翻炒几下。步骤7加水没过蔬菜的一半就好了步骤8把腌好的鸡翅铺在上面步骤9盖上锅盖小火焖10分钟步骤10再把调好的酱汁铺在鸡翅上，再盖上锅盖小火焖5分钟步骤11大火收汁，再翻炒几下即可出锅咯~~步骤12成品图步骤13吃完了留下浓郁的酱汁可以添水加热就变成涮火锅了哦哈
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