首先认识一下什么是生态餐厅？
生态餐厅，很多人看到这个名词后，首先的理解是以自然生态氛围为主题的餐厅形式。“生态餐厅”顾名思义，是将自然秀美的生态环境合理的融入到餐饮的经营空间内，使顾客在一种纯自然的环境中尽情娱乐、得到放松。笔者认为，这其实只是生态餐厅的一部分功能，真正意义上的生态餐厅不光具有四季如春的自然景观，还要具备丰富的休闲娱乐体验、文化内涵和人文景观，为消费者
生态餐厅无土栽培工程
首先认识一下什么是生态餐厅？
生态餐厅，很多人看到这个名词后，首先的理解是以自然生态氛围为主题的餐厅形式。“生态餐厅”顾名思义，是将自然秀美的生态环境合理的融入到餐饮的经营空间内，使顾客在一种纯自然的环境中尽情娱乐、得到放松。笔者认为，这其实只是生态餐厅的一部分功能，真正意义上的生态餐厅不光具有四季如春的自然景观，还要具备丰富的休闲娱乐体验、文化内涵和人文景观，为消费者提供一个不仅可以就餐，而且能够休闲放松的“都市田园”，一座充满清新空气，绿意盎然而且能够远离都市喧嚣的“都市田园”。在生活节奏日益加快，竞争压力与日俱增，环境污染越发严重的现代，都市人群需要这样一座能够同时满足身体和精神需求的绿色田园环境。
生态餐厅是综合的运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境，形成以绿色景观植物为主，蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局，结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观，全ｆａｎｇ位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。得益于玻璃较高的透明度，生态餐厅室外和室内效果比较出众，餐厅档次也较为ｇａｏ档，这种全玻璃温室大棚造价一般在每平方330-350元之间。
温室生态餐厅指的是利用生态学原理和方法，通过一系列环境控制手段，达到植物生长所需生态因素与人体适度平衡发展，以温室为基础的模拟自然环境、节能、绿色环保等多功能为一体的综合餐厅。许多客户咨询生态餐厅景观设计怎么做，才能用少的成本打造ｚｕｉ好效果。生态餐厅使人们在品尝健康美食的同时，又能欣赏别具一格的自然美景，其自然、幽雅的环境是其它餐厅所无法比拟的，它倡导的是一种绿色、健康的休闲理念。
综合来说，生态餐厅是一种综合利用生态学、建筑学、园林学、园艺学等相关科学知识进行规划、设计和建设，营造以绿色景观和植物为主，果蔬花草为辅的生态自然环境，展现优美宜人的就餐环境，倡导绿色健康的休闲理念的综合性餐厅。
植物是生态园餐厅的自然景观的核心，也是生态园餐厅中随处可见的景观。只有健康的植物，才能为环境提供净化和美化作用。生态餐厅与旅游业相辅相成随着绿色运动及绿色消费席卷，旅游业也要求与绿色同行，生态旅游便呼之欲出，成为旅游业可持续发展的先驱。我见到有些生态园餐厅的植物，叶面枯黄，形态萎靡，失去了植物本身的欣欣向荣的活力，这不仅严重影响了生态园餐厅的形象，还容易让初到餐厅者有种衰败、颓废的不舒服感觉，给就餐者留下了很不好的印象，影响就餐者的心情和食欲，很难有下次再来的感觉。所以，打造积极、健康、昂扬的植物姿态，对生态园餐厅的形象和客流量至关重要。
生态餐厅的存在和发展顺应了时代发展的潮流，现代都市人群随着收入水平及生活质量的逐渐提高，人们开始追求、向往一种”绿色，自然，休闲“的贴近自然的生活，以此来舒缓”工作及生活节奏快，生活压力大“的情况。生态餐厅将二者合二为一，很好的顺应了现代都市人群的需求和追求。生态餐厅景观设计构成：生态餐厅景观设计按照构成要素可以分为：自然要素，人文要素和工程要素三点，这三点构成要素在生态餐厅景观设计中缺一不可。生态餐厅，使得顾客不仅可以享受到传统美食，它的艺术力以及自然氛围更是让客人会流连忘返，乐不思蜀，在生态餐厅就餐就是一种园林、文化、自然氛围的享受。
生态餐厅因其不同于普通餐厅的就餐环境，吸引了大量食客，经济效益明显，投资前景广阔，很多人开始关注或投资生态餐厅。
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