如果打算在鱼塘当中对泥鳅进行养殖，那么可以直接在鱼塘当中对泥鳅进行投放，如果想在稻田当中进行养殖，那么需要把稻田当中的田埂进行重新的加高、加固，在藕塘中进行养殖的时候，要求池塘的水也要比较深，一般水越深，那么泥鳅的产量也就会越高。在稻田和藕塘中对泥鳅进行养殖的时候，既可能使泥鳅的产量比较高，还可以生产出的水稻和莲藕，因而这两种养殖模式深得养殖者的喜爱。
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如果打算在鱼塘当中对泥鳅进行养殖，那么可以直接在鱼塘当中对泥鳅进行投放，如果想在稻田当中进行养殖，那么需要把稻田当中的田埂进行重新的加高、加固，在藕塘中进行养殖的时候，要求池塘的水也要比较深，一般水越深，那么泥鳅的产量也就会越高。在稻田和藕塘中对泥鳅进行养殖的时候，既可能使泥鳅的产量比较高，还可以生产出的水稻和莲藕，因而这两种养殖模式深得养殖者的喜爱。
有不少的养殖用户通过人工繁殖的方式来培育泥鳅苗，然后把这些泥鳅苗向外进行销售，对于人工培育的这些泥鳅苗，一般可以分为开口苗和寸苗两种类型，新手泥鳅养殖者要清楚这两种苗种的不同。所谓的开口苗是指刚刚孵出来没有几天的小泥鳅苗，而对于寸苗指的是把那些开口小苗在池塘当中先养殖二三十天之后，再进行销售，这两种泥鳅苗在销售的时候，价格是不同的，一般开口苗的价格相对来说要低一些，但是在养殖的过程中相对来说要难一些，而寸苗的价格虽然高一些，但是对于泥鳅养殖技术相对来说低一些。所以对于新手泥鳅养殖者来说，选购的时候，应较先选择购买寸苗。
在养殖泥鳅的时候，需要用干净的水源。池塘的水质在养殖了一段时间以后，特别容易发生水质污染，或者是水质老化酸碱性得不到平衡，出现这样的问题，需要及时的更换池水。比如说适量的撒一些石灰可以预防老化的出现，如果是水偏酸性，也可以用石灰进行。泥鳅和其他的水产物相比较它的高温耐受性要好一些，它一般比较适合活动的温度大约在28度左右，如果温度达到25度的温暖非常适合它的生长，而且速度也会有所加快。如果温度再上升的话，就会对泥鳅的生长受到一些影响，这时候他们会钻进泥土杂草当中躲避高温。一般春夏秋季是泥鳅生长的较佳阶段。
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