不要长期将陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。
刚刚买回来的陶瓷餐具，可以先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
酒店选择高质量的酒店陶瓷餐具应该注意餐具的外观与质量。铁、铝餐具不宜搭配使用由于铝和铁是两种化学物，当出现了水时就形成一个化学反应，其结果是使更多的铝离子进入食物，给人
色釉瓷餐具
不要长期将陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。
刚刚买回来的陶瓷餐具，可以先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
酒店选择高质量的酒店陶瓷餐具应该注意餐具的外观与质量。铁、铝餐具不宜搭配使用由于铝和铁是两种化学物，当出现了水时就形成一个化学反应，其结果是使更多的铝离子进入食物，给人体带来更大的危害。
陶瓷餐具的外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。
酒店餐具生产厂家在生产餐具的时候除了要求外观比较好看之外还需要满足的就是健康安全，其中一个合格餐具具有的特点包括：
1、内壁是白色，没有其他的颜料和图案，这个是因为市面上的很多彩色内壁的餐具有可能会有铅等重金属存在的情况，生产白色内壁的餐具可以让大家使用起来更放心。
2、色彩鲜艳的塑料餐具不建议大家使用，特别是小孩子的塑料餐具大多是五彩缤纷的塑料餐具，但往往是有铅，铬等重金属，对我们的身体有害无利。作为人类饮食文化重要组成部分的食具文化，与其他文化一样，内容广泛，内涵深邃。
为了顺应当下社会，越来越多的人会以礼品瓷为桥梁达成合作目的，因此，礼品瓷的档次就显得尤为重要了：
礼品瓷已经成为人们达成合作好的桥梁，为了更好地顺应市场的发展，如今的礼品瓷已经成为了一种文化，同时它也在不断的改善城市中快节奏的生活。礼品瓷不仅强调实用性，从档次上也有更高要求，其中中级的当属骨瓷和皇家瓷，它们代表了酒店陶瓷餐具中的好的。选购陶瓷餐具一般要选表面光滑，加工精致，外观密致，釉层均匀，质量过硬的产品。
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