工业制氮机在食品保鲜及包装中的应用
氮气(N2)是理想的惰性气体,在食品包装中有特有功效:不与食品起化学反应与不被食品吸收,能减少包装内的含氧量,极大地抑制细菌、霉菌等微生物的生长繁殖,减缓食品的氧化变质及腐变,从而使食品保鲜。充氮包装食品还能很好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团,保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。
制氮机设备特点
工业制氮机
工业制氮机在食品保鲜及包装中的应用
氮气(N2)是理想的惰性气体,在食品包装中有特有功效:不与食品起化学反应与不被食品吸收,能减少包装内的含氧量,极大地抑制细菌、霉菌等微生物的生长繁殖,减缓食品的氧化变质及腐变,从而使食品保鲜。充氮包装食品还能很好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团,保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。
制氮机设备特点
使气流分布更均匀,地利用碳分子筛,20分钟左右即可提供合格的氮气。氮气纯度连续显示,氮气流量、压力可调。使用方便:设备结构紧凑、整体撬装,占地小无需基建投资,投资少,现场只需接电源即可制取氮气。比其它供氮方式更经济:制氮机是一种简便的制氮方法,以空气为原料,能耗仅为空压机所消耗的电能,具有运行成本低、能耗低、等优点。
制氮机的操作注意事项
定期观察出口压力、流量计指示及氮气纯度,与要求值对照,发现问题及时解决;按照空压机、冷干机、过滤器的技术要求保养和维护,以保证空气(气源必须无油)。空压机、冷干机必须每年至少维修一次,按照设备维护、保养规定更换易损件,并进行保养。空分制氮设备在工作过程中,碳分子筛有一定磨损,每年应检查补填分子筛一次。
制氮机保养规范
1. 呆板所需电源、气源、温度条件的正常提供和正常的开启封闭;尤其是电源电压的稳固,淘汰因电源题目带来对控制器、电磁阀的破坏。2. 随时细致氛围储气罐压力,连结氛围储气罐压力在0.7~0.75 MPa之间,不要额定值。3. 逐日查抄主动排水器,以免堵塞而失去排水作用。若堵塞时,可轻微打开手动阀门,封闭自排阀门再拆下主动排水器
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