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冬瓜去皮机设备特点:
1. 全部采用不锈钢材料,符合HACCP要求.
2. 轴轮及刀片采用特殊热处理,经久,不易变形
3. 刀架上设有调档钮,有6个档位前后调整刀片,提高产品的出成率
4.设备有效去皮宽度比同类设备宽,适合二人同时去皮.单位时间产量可翻番.
5. 加工量大,根据去皮鱼类的不同,每
冬瓜去皮机厂家
冬瓜去皮机设备特点:
1. 全部采用不锈钢材料,符合HACCP要求.
2. 轴轮及刀片采用特殊热处理,经久,不易变形
3. 刀架上设有调档钮,有6个档位前后调整刀片,提高产品的出成率
4.设备有效去皮宽度比同类设备宽,适合二人同时去皮.单位时间产量可翻番.
5. 加工量大,根据去皮鱼类的不同,每台设备的作业量达到30-50人的工作量.
6. 节省劳动力, 短期内回收设备成本。
本机适用于冬瓜、哈密瓜、西瓜等瓜果削皮,削皮厚薄可调,方便。刀组上下自动循环削切,去皮率达到95%以上。削皮刀架特殊设计,可使瓜皮定向排出,方便收集清理。机器拆洗方便,使用时操作简单,安全卫生,适合餐饮行业,饭堂,食品加工厂使用。尽量保持工作环境通风和场地干燥,因为去皮机设备在工作过程中,出料处会产生大量碎屑和一些水渍,机器在工作的工程中是会产生热量的,保持通风会减少工作空间温度,使蔬菜有效保持新鲜。
冬瓜去皮机设备对于刀具的往复运动,刀具是简单的。然而,切割工具对材料有很大的挤压力,对材料有很大的损伤,大量的水损失和较差的切片质量。与实现刀具运动的机构相比,实现刀具旋转运动的机构更简单,传动稳定,传动元件不易磨损,使用寿命长。为了实现冬瓜去皮机刀具的往复运动,必须采用曲柄连杆滑块机构或凸轮。相对来说,该机构比较复杂,冲击大,振动大。
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