工业啤酒往往属于拉格类型的啤酒,其产量大、成本低、口味淡、气泡多。就口味而言,普通的啤酒,无论是国产还是国外,喝的时候几乎没有差别。原料上大量采用廉价谷物,甚至食品添加剂和合成品(颜料、甜味剂等)。这种啤酒在为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、嘉士伯、喜力以及国产啤酒等等。
而精酿啤酒种类颇丰,每款之间的口感有着明显的区别,以大麦、啤
博驰精酿啤酒技术
工业啤酒往往属于拉格类型的啤酒,其产量大、成本低、口味淡、气泡多。就口味而言,普通的啤酒,无论是国产还是国外,喝的时候几乎没有差别。原料上大量采用廉价谷物,甚至食品添加剂和合成品(颜料、甜味剂等)。这种啤酒在为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、嘉士伯、喜力以及国产啤酒等等。
而精酿啤酒种类颇丰,每款之间的口感有着明显的区别,以大麦、啤酒花、酵母、水原材料酿造而成,不添加大米,玉米,淀粉等。其酿造工艺的精细,加上精进的原料等,使得精酿啤酒升华成可与红酒媲美的酒精饮品,可以说,精酿啤酒就是原始的啤酒,毫无疑问!
不论是从价格还是原材料上来看,精酿啤酒都比工业啤酒具有更大的吸引力,原材料是可以从副标上看到,而价格会促使你想要知道它贵在哪里?单单是材料嘛?不,是酒香和口感,以及带给你的无限惊喜。

美国酿酒师协会的定义,只使用水、麦芽、啤酒花、酵母酿造是共同的约定,于是,P啤精酿啤酒确立了精酿的定义:的水、麦芽、啤酒花、酵母为原料,以精心研究的工艺、精良的精酿设备酿制的啤酒。啤酒花在酿造过程中具有天然防腐,延长啤酒保质期的作用,还可形成啤酒的细腻泡沫,并能使啤酒变得清亮,平衡麦芽汁甜度,啤酒变得可口。P啤精酿啤酒,选用进口麦芽,添加啤酒花及进口酵母,水源,精心酿造,致力于将精酿啤酒这种口感醇厚、口味多样、健康绿色的啤酒推广为能让大众接受和消费的国民饮料,传播精酿啤酒文化,手工精酿!

博驰精酿啤酒以为身边人酿造好啤酒为使命,完全执行德国1516纯净法,坚持使用水、麦芽、啤酒花酿造啤酒,坚决杜绝使用大米、玉米、淀粉为原材料。当使用这类型的麦芽时,只需很少的用量就可以极大程度影响啤酒的颜色和气味。为了更好的满足广大消费者的需求,啤啤精酿啤酒打造全新互联网+销售模式,做款互联网精酿啤酒。上线线下运营模式相结合,多种资源对接,,酿造技术培训,手把手教您酿造。
博驰精酿啤酒,打造纯手工酿造,欢迎电话咨询加盟。
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