平衡仓库温度,减少热湿传递新粮库建成后,及时平整粮面,埋设测温电缆,进入正常储存阶段。在整个仓库关闭之前,通风非常重要,原因有二:1.粮层温差:平房仓容量大,仓时间长,不同批次粮温,温差大。2.粮食水分差异:虽然仓库中储存的同一批粮食是同一仓库、同一品种,但在产地、入库时间、水分、杂质等方面存在差异。此外,仓库时间长,仓库内粮堆湿热积聚,会给仓储工作带来一些隐患。一般来说,这一时期
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平衡仓库温度,减少热湿传递
新粮库建成后,及时平整粮面,埋设测温电缆,进入正常储存阶段。在整个仓库关闭之前,通风非常重要,原因有二:
1.粮层温差:平房仓容量大,仓时间长,不同批次粮温,温差大。
2.粮食水分差异:虽然仓库中储存的同一批粮食是同一仓库、同一品种,但在产地、入库时间、水分、杂质等方面存在差异。此外,仓库时间长,仓库内粮堆湿热积聚,会给仓储工作带来一些隐患。
一般来说,这一时期的通风要求和技术参数应满足《粮油储藏技术规范》的要求,好采用谷物冷却器进行初步冷却。为了节约成本,轴流风机可用于通风,不需要低温储存,操作简单易行,但对通风时间和大气参数的要求相对严格。
熏蒸通风
熏蒸结束后,仓库内部空间的有毒气体可以及时抽出,结合自然通风,缩短放气时间,方便工作人员进入仓库检查。
冬季降低仓库温度和粮食温度
在冬季降温工作中,当粮情正常时,轴流风机可以完全替代离心风机,达到降低粮堆温度的目的。根据库区地理位置的大气条件(如12月:0-10℃;1月:-5-5℃;2月-2月-15℃)。总的来说,通风将在10月份引入。机械通风分为三个步骤:(1)10月下旬开始变冷,经过一周左右的通风,粮食温度降至20℃以下。(2)12月上旬,利用夜间低温持续通风,努力将粮食温度降至15℃以下。(3)2月初,通过合理的时间和一段时间的操作,可以在3月初封闭仓库,以加强和稳定通风效果。
粮堆气体成分。谷物和微生物对气体成分都有耐受性,但超过一定限度后,谷物和微生物的呼吸代谢受到抑制,从而抑制了迟发性发热和霉菌的发展。例如,在雨天封闭储存新收获的高水分玉米是为了利用粮堆中气体成分的变化来延缓发热和霉变的发展(总的变化趋势是氧气逐渐减少,二氧化碳逐渐积累)。三、玉米入库管理要点(一)入库前工作1、严格控制玉米入库质量。确保储存的玉米质量符合是玉米安全储存的首要条件。要严格做好玉米采购、运输等环节的质量检查和监控,拒绝接受超标玉米。虽然储备粮直属库不要求跨省转运的玉米质量,但出于安全管理的考虑,建议在储存过程中对玉米质量进行跟踪检测。
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