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厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成、
油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响
大型排烟设备
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厨房排烟系统的构成
厨房的
排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成、
油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸入风速通常不0.5m/s。排风量通常用下式计算：L=2000PH式中：L—排风罩排风量，m3/h；P—罩口的周长（靠墙的边不计），m；H—罩口至灶口的距离，m。用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，保证罩口吸风速度不0.5m/s。
在实际工程设计中，往往采用估计的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：中餐厨房：L=40-50（次/h）；西餐厨房：L=30-40（次/h）；职工餐厅：L=25-35（次/h）。
排烟风机的设置
1）
排烟风机宜设置在排烟系统的顶处，烟气出口宜朝上，并应高于加压送风机和补风机的进风口，两者垂直距离或水平距离应符合：竖向布置时，送风机的进风口应设置在排烟机出风口的下方，其两者边缘垂直距离不应小于6.00m；水平布置时，两者边缘水平距离不应小于20m。
2）排烟风机应设置在机房内，该房间应采用耐火极限不2.00h的隔墙和1.50h的楼板及防火门与其他部位隔开，且风机两侧应有600mm以上的空间。对于排烟系统与通风空气调节系统共用的系统，其排烟风机与排风风机的合用机房应符合下列规定：机房内应设置自动喷水灭火系统。机房内不得设置用于机械加压送风的风机与管道。排烟风机与排烟管道的连接部件应能在280℃时连续30min保证其结构完整性。3）排烟风机应满足280℃时连续工作30min的要求，排烟风机应与风机入口处的排烟防火阀连锁，当该阀关闭时，排烟风机应能停止运转。
通过吊顶端来接入
厨房排烟管道
吊顶端来接入厨房排烟管道方式的在于：不用对烟道口和墙壁的距离进行考虑，这样就有效的避免排烟管道距离大于吊柜的进深出现安装上的问题，但在此类安装方面，一定要注意这样的两点:
1、要检查烟道口的吊顶安装条件：由于吊顶需要进行下移，所以要考虑上部预留的空间和位置是否具备安装的条件。
2、预埋排烟管道时可能会有缝隙，要注意封闭好，以保证管道不会脱落。
排烟管道安装需要注意哪些问题？
芜湖松发排烟厂家给大家介绍排烟管道安装需要注意的问题
排烟管道在生活中起到很重要的作用，排烟管道安装需要注意哪些问题？下面小编给大家详细分析一波：
1、窗户排烟
为了避免排烟问题，有人放弃原来的烟道，直接在窗户上开孔吸烟。这是可以的，但有几点需要注意。首先，在窗户或墙上开洞之前，必须征得物业的同意。一般来说，排烟管的末端是金属制成的。如果孔太小，金属传热可能导致玻璃爆裂，伤及行人。而且，烟管通向窗户，强大的北风会吹向窗户，导致油烟倒流。建议在管道伸出后再下管，以防下雨时雨水流入管道，并将防风罩保持在室外。
2、预留辅助烟道：每个厨房都有一个烟道。同时，烟道分为主烟道和副烟道。主烟道贯穿整个建筑，次烟道不同。一般来说，屋内的油烟会入二次烟道，再通过隔墙板上的洞口进入主烟道，以保证每户的油烟被隔离。如果二次烟道直接与主烟道相连，会导致低压冒烟或串烟现象。
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